Ayam Kecap Pedas Manis.
Sedang mencari ide resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:
- Siapkan 6 Potong Ayam.
- Sediakan 2 Buah Kentang (iris kecil-kecil).
- Sediakan 5 sdm Kecap Bango.
- Ambil 2 sdm Saori Saos Tiram.
- Siapkan Secukupnya Merica bubuk.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Gula.
- Gunakan 400 ml Air.
- Gunakan 4 sdm Minyak (untuk tumis).
- Ambil Bumbu kasar.
- Gunakan 1/2 Bawang Bombay (rajang halus).
- Ambil 1 Tangkai Daun Bawang.
- Sediakan 2 Lembar Daun Salam (sobek buang tulang daun).
- Sediakan 2 Lembar Daun Jeruk(sobek buang tulang daun).
- Sediakan 1 Tangkai Serai (geprek).
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 3 Siung Bawang putih.
- Ambil 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 Butir Kemiri.
- Ambil 3 Cabe Keriting.
- Gunakan 7 Cabe Rawit.
- Ambil 1 Ruas Jahe.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Capcay kuah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Kecap Pedas Manis:
- Cuci bersih Ayam potong, taburi jeruk nipis agar tidak bau amis. Goreng Ayam setengah matang.
- Uleg bumbu halus. Tumis bumbu halus dan bumbu kasar hingga harum. Kemudian tambahkan ayam, aduk hingga rata dengan bumbu..
- Masukan kentang kemudian tambahkan air. Masukkan secukupnya merica, garam dan gula. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap..
- Tunggu kurang lebih 15 menit dengan api sedang. Tes rasa ketika bumbu sudah meresap kedalam ayam..
- Ayam kecap pedas manis siap untuk disantap. Selamat mencoba.
- Jika ingin lebih cepat matang, kentang di kukus terlebih dahulu setengah matang, tambahkan air 200mL..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :