Nasi Kebuli Ayam. Rebus santan dan beras, aduk rata. Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba.
Tuang nasi putih dan aduk merata. Masukkan nasi yang masih setengah matang ke dalam bumbu dan ayam. Aduk merata, lalu tuang kaldu ayam dan biarkan meresap ke dalam beras.
Lagi mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Rebus santan dan beras, aduk rata. Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Siapkan 5 cup beras.
- Siapkan 1 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian.
- Ambil 150 ml santan kental.
- Siapkan 500 ml santan encer.
- Sediakan secukupnya air.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
- Gunakan 3 buah pekak.
- Ambil 1 bungkus kaldu instant.
- Sediakan 3 sdm margarin.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1 sdt kayumanis bubuk.
- Siapkan 1 sdt kapulaga bubuk.
- Ambil 1 sdt jintan bubuk.
- Ambil 1 sdt pala bubuk.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Sediakan secukupnya acar timun.
- Gunakan secukupnya bawang goreng.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur asem bumbu racik yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masukkan nasi ke dalam panci kukusan lagi. Tapi proses yang panjang membuahkan hasil yang manis, enak banget pokok nya, cocok untuk. Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang.
Langkah-langkah membuat Nasi Kebuli Ayam:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama dengan daun lengkuas, daun jeruk purut dan pekak dengan margarin hingga harum. Kemudian tambahkan santan encer, aduk sesekali agar santan tidak pecah. Masak hingga mendidih..
- Setelah mendidih masukkan ayam, aduk rata. Masak hingga mendidih. Terakhir masukkan santan kental dan kaldu instant, aduk rata kembali. Masak hingga mendidih dan ayam matang sambil sesekali diaduk. Angkat.Keluarkan ayam lalu tiriskan dan sisihkan..
- Cuci bersih beras kemudian tiriskan. Tuangkan ke dalam beras, kuah ayam dan tambahkan air. Masukkan baskom ke dalam magicom dan klik tombol cook. Tunggu hingga nasi masak dan tombol berubah ke warm..
- Sementara menunggu nasi matang, goreng ayam dalam minyak panas dan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan dan sisihkan..
- Setelah nasi matang, tata nasi diatas piring saji dan taburi atasnya dengan bawang goreng. Tambahkan ayam goreng dan acar timun. Sajikan selagi hangat..
Resep Nasi Kebuli Ayam Lezat dan Spesial untuk Hari Raya. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Nasi Kebuli Ayam memang tiada bandingannya. Hidangan yang kerap ditemukan di Jakarta dan dijual oleh para.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :