Ayam Kecap Pedas Manis.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Siapkan 5-6 potong ayam yang sudah diungkep.
2. Gunakan 2 butir telur (optional).
3. Ambil secukupnya bawang merah.
4. Sediakan secukupnya bawang putih.
5. Gunakan secukupnya bawang bombay.
6. Sediakan secukupnya cabe rawit.
7. Siapkan secukupnya cabe merah.
8. Ambil kayu manis.
9. Ambil 3 cengkeh.
10. Siapkan 3 bunga lawang.
11. Sediakan 1 bks saori saus lada hitam.
12. Sediakan 2 bks kecil kecap bango.
13. Siapkan sedikit saos sambal ekstra pedas.
14. Sediakan sedikit bon cabe level 30 (optional).
15. Ambil secukupnya merica.
16. Ambil secukupnya lada putih dan lada hitam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Asem Seger + Udang Goreng Tepung (non msg) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap Pedas Manis:

1. Panaskan minyak, lalu masukkan cengkeh, bunga lawang dan kayu manis. Setelah itu, masukkan bawang-bawangan, cabe rawit dan cabe merah yang sudah diiris tadi..
2. Lalu, masukkan saos sambal ekstra pedas dan saori saus lada hitam. Aduk-aduk sampai mengental..
3. Lalu, setelah agak matang, masukkan kecap dan aduk-aduk. Tidak berapa lama, masukkan sedikit air. Aduk-aduk lagi, lalu masukkan ayam yang sebelumnya sudah diungkep. Airnya jangan terlalu banyak ya, ini supaya bumbu kecapnya meresap di ayamnya saja..
4. (optional) masukkan telur yang sudah diorak-arik tadi..
5. Cicip rasa. Kalo dirasa keasinan bisa ditambah air. Kalau kurang asin bisa ditambah garam. Kalau langsung dimakan dengan nasi hangat, rasanya bisa sangat pedas. Tapi kalau sudah dingin, tidak sepedas ketika ayamnya masih hangat..
6. Setelah dirasa agak meresap, masukkan merica, lada putih dan lada hitam dan bon cabe secukupnya. Aduk-aduk. Jika tidak terlalu suka pedas, bon cabe dan lada hitamnya bisa diskip saja..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kecap Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :