Bolu Ketan Hitam (kukus). Bolu Ketan Hitam Panggang dan Kukus. tepung ketan hitam•gula kelapa halus (sesuai selera)•telur ayam•minyak kelapa•SP•santan kental (santan instan)•garam•Almond. Tepung ketan hitam•Tepung terigu•Gula pasir•Telur•SP•Vanili•Mentega cair/ Minyak goreng. Tusuk adonan dengan garpu untuk mengetahui matang atau tidaknya.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang merakyat dan digemari oleh masyarakat Tanah Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus jahe, pisang, dan lain-lain. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana.
Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam (kukus) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam (kukus) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam (kukus), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bolu ketan hitam (kukus) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bolu Ketan Hitam Panggang dan Kukus. tepung ketan hitam•gula kelapa halus (sesuai selera)•telur ayam•minyak kelapa•SP•santan kental (santan instan)•garam•Almond. Tepung ketan hitam•Tepung terigu•Gula pasir•Telur•SP•Vanili•Mentega cair/ Minyak goreng. Tusuk adonan dengan garpu untuk mengetahui matang atau tidaknya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu ketan hitam (kukus) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam (kukus) memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Ketan Hitam (kukus):
- Gunakan 250 grm Ketan hitam alus.
- Ambil 8 butir Telur.
- Gunakan 250 grm Gula.
- Gunakan 1 blueband (yang bantal).
- Siapkan Sp.
- Ambil Vanili.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Chocolate Ball Filling yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Pas baca-baca, langsung catet bahan-bahannya trus ngapalin cara membuatnya. Baru mau bikin sebulan kemudian … Setelah usai menimbang bahan, sempat bingung karena lupa step-step pembuatannya, akhirnya. Tambahkan garam dan cake emulsifier hingga adonan menjadi kental dan berwarna putih. Baca juga: Resep Bolu Kukus Zebra Tanpa Mixer, Jajanan Jadul yang Selalu Enak.
Cara membuat Bolu Ketan Hitam (kukus):
- Leleh kan blueband hingga segelas aqua, jika sudah leleh biarkan terlebih dahulu.
- Masukan 8 telur, gula 250grm, vanili secukupnya, 1 sendok makan sp kedalam baskom kemudian aduk hingga mengembang (kalau aku pake mixer).
- Jika sudah sudah masukan tepung ketan hitam kemudian aduk, lalu baru masukkan minyak lalu aduk kembali.
- Panaskan kukusan, tunggu sampai panas.
- Masukan adonan yang sudah diaduk ke loyang, kemudian masukan loyang kedalam kukusan selama -+ 30-45 menit (kalo aku 30 menit karena dicek terus pake tusuk sate lengket/engga) jika tidak lengket angkat kemudian diam kan. Bolu ketan hitam jadi deh🥰.
Bagi saya dan si kecil, itu pertama kalinya kami mencicipi bolu ketan hitam. Akhirnya saya coba membuat si bolu ketan hitam dengan resep sederhana dan dikukus. Kali ini nyoba bikin Bolu kukus Ketan Hitam. Resepnya lupa ambil dari majalah mana. Dulu waktu masih rajin bikin-bikin kue, lumayan sering bikin bolu kukus ketan hitam ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam (kukus) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :