Martabak Telur Kulit Lumpia.
Lagi mencari inspirasi resep martabak telur kulit lumpia yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal martabak telur kulit lumpia yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur kulit lumpia, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan martabak telur kulit lumpia yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat martabak telur kulit lumpia yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Martabak Telur Kulit Lumpia menggunakan 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia:
- Sediakan 2 butir telur ayam.
- Gunakan 1 ikat kulit lumpia (beli di abang sayur 2000 isi 6 lembar).
- Gunakan 1/2 buah wortel uk kecil.
- Sediakan 3 batang daun bawang.
- Ambil 1/2 sdt kecap asin.
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Telor Balado yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia:
- Cuci bersih daun bawang dan wortel yg sudah dikuoas kulitnya lalu potong tipis-tipis, sisihkan..
- Pecahkan telur, campur dengan irisan daun bawang, wortel dan semua bumbu, aduk rata..
- Panaskan minyak dengan api sedang, letakan kulit lumpia di atas telenan, isi dengan adonan telur, lipat langsung goreng, lakukan hingga bahan habis..
- Ada juga yg saya bikin bulat setelah matang saya gunting jd 4 bagian. Caranya, letakan 1 lembar kulit lumpia di atas penggorengan lalu tuang adonan telur kemudian tutup dengan 1 lembar kulit lumpia, jika bagian bawah sudah mulai kering, balik, goreng hingga matang..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telur kulit lumpia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :