Bolu Ketan Hitam Kukus Keju Parut.

Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan hitam kukus keju parut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu ketan hitam kukus keju parut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus keju parut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam kukus keju parut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu ketan hitam kukus keju parut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus Keju Parut memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus Keju Parut:

1. Ambil 175 gram tepung ketan hitam.
2. Sediakan 100 gram gula pasir (boleh ditambah, karena aku ga terlalu suka manis).
3. Siapkan 4 butir telur.
4. Siapkan 1 sdt SP.
5. Gunakan 65 gram santan (aku pakai kara).
6. Ambil 100 ml minyak goreng.
7. Siapkan Keju Parut Untuk Topping (Optional).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Sate Telur Gulung yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Bolu Ketan Hitam Kukus Keju Parut:

1. Siapin bahan-bahan yang aku sebut diatas ya sambil panaskan panci pengukus.
2. Mixer gula pasir, telur, dan SP sampai putih lembut dengan kecepatan tinggi.
3. Setelah lembut masukkan sebagian tepung ketan hitam, sebagian santan, sebagian minyak goreng mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata, dan diulangi lagi sampai bahan tersebut habis tercampur dengan sempurna.
4. Siapin loyang yang sudah diolesi mentega, taro adonannya dan ketuk sebanyak 3 kali agar rata (sebenernya bebas mau berapa kali ketuk hehehe).
5. Masukkan ke panci pengukus yang sudah panas dan tutup panci nya pakai kain bersih agar air uapan tidak jatuh ke bolu nya, kukus selama 30 menit dan jangan dibuka tutup pancinya ya.
6. Taraaaaaa jadi deh bolu ketan hitam kukus tergampang yang pernah aku coba, rasanya jangan ditanya, enaaakkkkkk! 😁👍🏻.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu ketan hitam kukus keju parut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :