Hotang (hotdog kentang). HOTANG sangat unik bentuknya dimana sosis dicelupkan ke adonan tepung lalu ditempeli potongan kentang. Soal rasa dijamin memuaskan, menggunakan sosis jumbo berkualitas dibalut kentang shostring, mengenyangkan dan digemari semua kalangan. Hotdog Kentang atau biasa disebut Hottang adalah satu camilan yang sedang populer saat ini.

Hotang atau tokkebi ni adalah salah satu korean street food yang popular selain corn dog. Sebenarnya tokkebi ni lebih kurang macam corn dog juga cuma bezanya. Resep Hotang Sederhana - Hotang, hot dog kentang atau kensos (kentang sosis) merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita.

Sedang mencari ide resep hotang (hotdog kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hotang (hotdog kentang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotang (hotdog kentang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan hotang (hotdog kentang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

HOTANG sangat unik bentuknya dimana sosis dicelupkan ke adonan tepung lalu ditempeli potongan kentang. Soal rasa dijamin memuaskan, menggunakan sosis jumbo berkualitas dibalut kentang shostring, mengenyangkan dan digemari semua kalangan. Hotdog Kentang atau biasa disebut Hottang adalah satu camilan yang sedang populer saat ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hotang (hotdog kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hotang (hotdog kentang) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Hotang (hotdog kentang):

1. Siapkan 1 buah kentang.
2. Siapkan 3 buah sosis champ potong menjadi 2 bagian.
3. Gunakan 1 butir telur.
4. Siapkan 3 sdm tepung terigu.
5. Sediakan 5 sdm tepung maizena.
6. Siapkan 1 sdm garam.
7. Ambil 1 sdm merica.
8. Ambil 1 sdm kaldu jamur.
9. Sediakan 6 tusuk sate.
10. Gunakan secukupnya Air es.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Cookies almond coklat chips no mixer yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini mulai dikenal dan disukai sebagai jajanan pinggir jalan yang lezat terutama oleh kaum remaja dan anak-anak. Sesuai namanya, hotang sebenarnya hotdog biasa yang dibalut kentang goreng. Kalau mau lebih nikmat lagi, kamu bisa menambahkan potongan keju mozarela di dalam sosis. Hotang atau hotdog kentang merupakan salah satu jenis jajanan yang kekinian di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Hotang (hotdog kentang):

1. Siapkan adonan untuk pencelup yaitu tepung terigu, tepung maizena, 1 butir telur, garam, merica,kaldu jamur dan tambahkan air es secukupnya aduk sampai adonan mengental.
2. Siapkan sosis potong menjadi 2 bagian dan tusuk dengan menggunakan tusuk sate 3 sosis menjadi 6 bagian.
3. Cuci bersih kentang dan potong dadu kecil.
4. Celupkan sosis yg sdh ditusuk ke dalam adonan pencelup lalu gulingkan ke dalam kentang yg sudah dipotong dadu..goreng dengan menggunakan minyak panas sampai tercelup dan api yg kecil supaya kentang matang betul..

Namun, tahukah Moms bahwa hotang pertama kali dipopulerkan oleh orang Korea?. Ya, hotang dan sotang atau sosis kentang yang saat ini sedang booming di Indonesia terinspirasi dari jajanan Korea yang kerap muncul di drama-drama Korea. Sekilas, rasa dan bentuk hotang ini mirip dengan corndog Amerika dengan. Simpan di kulkas jika ingin menempel lebih keras. Goreng hottang hingga kecokelatan dan matang sempurna, gunakan api kecil saja agar matangnya hingga ke dalam.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Hotang (hotdog kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :