Bolu Ketan Item Kukus.

Lagi mencari inspirasi resep bolu ketan item kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan item kukus yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu ketan item kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu ketan item kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu ketan item kukus yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu Ketan Item Kukus memakai 8 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu Ketan Item Kukus:

1. Gunakan 500 Gram Tepung Ketan Hitam.
2. Ambil 12 Telor Utuh.
3. Siapkan 400 Gram Gula Pasir.
4. Ambil 1 Sendok Teh Baking Powder.
5. Sediakan 2 Sendok Teh SP.
6. Siapkan 250 Ml Minyak Sayur.
7. Sediakan 130 ml santan kara(Ukuran 65 ml 2).
8. Sediakan 1 Sendok Teh Vanili.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ikan Nila Saus Asam Manis yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Bolu Ketan Item Kukus:

1. Masukan gula pasir,telor dan Sp. Lalu Mixer dengan kecepatan maksimal selama 15 menit hingga berwarna putih.
2. Kecilkan mixer dengan kecepatan sedang(no.2).Lalu masukan tepung ketan hitam dan baking powder.Aduk sampai tercampur rata..
3. Kecilkan dengan kecepatan lamba(no.1)perlahan masukan santan dan minyak sayur,mixer sebentar sampai semua tercampur rata..
4. Panaskan kukusan dan beri kain pada tutup panci agar uap air tidak terkena adonan..
5. Oleskan loyang atau cetakan dengan margarine atau minyak goreng..
6. Masukan adonan ke dalam loyang atau cetakan yang sudah disediakan..
7. Masukan loyang atau cetakan yang sudah berisi adonan ke dalam kukusan..
8. Cara mengecek sudah matang atau belum pergunakan garpu lalu tusuk ke adonan apabila masih lembek dan belum mengembang berarti blm matang kalau sudah matang adonan akan mengembang ke atas dan akan sedikit keras..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan item kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :