Ikan Nila Saus Asam Manis. Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay.
Yang menjadi pertimbangan adalah tekstur daging ikan. Perpaduan ikan kakap yang lezat dengan saus nanas yang asam manis gurih membuat ikan kakap memiliki citarasa yang. #masakansederhanaassalamualaikum kali ini saya mau masak ikan nila saus asam manis, ikan nila cocok dimasak apa aja ya mom'ssilahkan di lihat Vidio ny,minima. Olahan masakan ikan Nila menjadi salah satu favorit banyak kalangan, dikarenakan memang memiliki ukuran cukup besar dan memiliki tekstur daging yang mantap.
Lagi mencari inspirasi resep ikan nila saus asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan nila saus asam manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Berawal dari makan "Telur Asam Manis" di warung makan depan kosan, asam manis menjadi rasa favorit saya, setelah rasa pedas. Rasa asam dari sausnya didapat terutama dari cuka. Kunci asam manis ada di: cuka, saus, gula, garam, bawang putih, dan bawang bombay.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan nila saus asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan nila saus asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan nila saus asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Nila Saus Asam Manis menggunakan 17 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Nila Saus Asam Manis:
- Sediakan 1 kg ikan nila,ukuran besar.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan Sejumput garam halus.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Gunakan Bahan Untuk Saus Asam Manis :.
- Ambil 1 siung kecil bawang bombay,klo yang besar pakai setengahnya aja.
- Ambil 5-7 siung bawang putih atau sesuai selera.
- Siapkan 5 sdm saus sambal ABC.
- Siapkan 5 sdm saus tomat ABC.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdm saori saus tiram.
- Ambil 1 sdt garam atau secukupnya.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt gula pasir atau secukupnya.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 100-150 ml air.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Martabak Telur Kulit Lumpia yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Jadi tidak heran jika banyak yang mengolah ikan nila menjadi berbagai masakan. Lihat juga resep Nila Acar Asam Manis enak lainnya. Tenang, kami punya solusinya untuk bunda di rumah. Jika bunda hanya biasa mengolah ikan.
Cara membuat Ikan Nila Saus Asam Manis:
- Potong ikan menjadi 3 bagian atau sesuai selera.Cuci bersih ikan,beri perasan air jeruk nipis dan sejumput garam untuk menghilangkan bau amis nya.
- Diamkan ikan kira-kira 3-5 menit hingga bau amisnya agak berkurang.
- Panaskan minyak goreng,lalu goreng ikan nila hingga matang.klo saya lbh suka ikan yg agak garing,biar ada kres2nya gitu.Setelah ikan matang, tiriskan.
- Potong tipis bawang bombay dan cincang halus bawang putih.serta potong menyerong cabe merah..
- Masukkan minyak goreng secukupnya.tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum kemudian masukkan cabe merah.
- Setelah bawang dan cabe sdh layu,masukkan saus sambal,saus tomat,kecap manis dan saus tiram.Aduk hingga rata.
- Selanjutnya masukkan air,tambahkan garam,penyedap rasa,lada bubuk dan gula pasir aduk rata kembali.
- Tunggu hingga saus agak mengental,dan koreksi rasa.
- Setelah saus matang,matikan kompor.Masukkan ikan nila yang sudah di goreng lalu aduk dengan saus hingga ikan tercampur rata dengan saus.
- Selamat menikmati 😊 bersama keluarga tercinta.
Ikan Nila Saus Asam Manis Udah lama kepengen banget nyobain masakan yang biasanya banyak banget jadi menu andalan di berbagai restoran seafood. Awal buatnya takut-takut juga soalnya selama ini nggak pernah masak yang aneh-aneh, paling masakan asal tumis atau kalau ikan paling mentok juga digoreng tepung. KOMPAS.com - Ikan nila cocok diolah menjadi masakan khas China, yakni ikan nila saus asam manis.. Olahan ini bisa jadi alternatif menikmati ikan nila dengan rasa yang otentik seperti di restoran Chinese Food. Jadi, kamu tak hanya bisa menggoreng, membakar, atau membuat sup saja dari ikan nila.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Nila Saus Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :