Soto ayam n ceker. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Tak hanya enak dibuat sup, ceker ayam juga lezat dibuat sop dengan kuah bening.
Lembut gurih ceker ayam makin enak dipadu dengan.
Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut.
Lagi mencari ide resep soto ayam n ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam n ceker yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam n ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam n ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam n ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto ayam n ceker menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto ayam n ceker:
- Ambil 1/2 badan ayam.
- Gunakan 1/2 kg ceker.
- Gunakan Gula garam roico.
- Ambil Bumbu tumis.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawa merah.
- Gunakan Tumbar n merica.
- Gunakan Kemiri.
- Gunakan Kunyit.
- Gunakan Jahe.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Sediakan Daun sereh,salam,lengkuas,daun jeruk,daun bawang.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Ambil Kol (iris tipis).
- Sediakan Tauge (rendam air panas).
- Ambil Soun (rendam air panas).
- Sediakan Tomat (potong jd 4).
- Siapkan Jeruk nipis (potong).
- Ambil Telur rebus.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam lado mudo koto gadang (ayam cabai hijau) yang Enak Tips Anti Gagal
Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini. Lihat juga resep Soto Ayam Ceker enak lainnya. Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat.
Langkah-langkah membuat Soto ayam n ceker:
- Rebus ayam n ceker (me smp 3x).
- Ulek bumbu tumis n goreng smp harum.kemudian masukkan k panci yg sdh berisi ayam n ceker rebus. Kemudian masukkan bumbu cemplung.tunggu smp mendidih masukkan gula garam n penyedap.koreksi rasa. Goreng ayam yg d rebus td smp kecoklatan n suwir2..
- Tata bahan pelengkap n tuangi kuah soto..
Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto. Soto Lamongan akan semakin nikmat dengan bahan bumbu rempah pilihan yang diolah untuk dijadikan kuah yang segar dan sedap. Daging yang dibuat pun menggunakan daging ayam kampung sehingga akan memiliki aroma gurih yang khas. Tidak hanya ayam kampung, soto Lamongan juga bisa diolah emnggunakan bahan daging sapi dan ceker ayam. soto ayam ceker suroboyo.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam n ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :