Opor ayam tahu bumbu kuning.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam tahu bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tahu bumbu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tahu bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam tahu bumbu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam tahu bumbu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam tahu bumbu kuning memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor ayam tahu bumbu kuning:
- Ambil 1/2 ekor ayam potong jdi 5.
- Gunakan 4 buah tahu putih.
- Sediakan bumbu halus:.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1/4 sendok teh merica.
- Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar.
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit.
- Siapkan bumbu pelengkap:.
- Sediakan 2 lembar salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas geprek.
- Ambil santan dari 1/2 butir kelapa.
- Gunakan garam.
- Siapkan gula pasir.
- Siapkan penyedap.
- Sediakan bawang merah goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sup Iga Kacang Merah (Brenebon) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Opor ayam tahu bumbu kuning:
- Cuci bersih ayam dan tahu kemudian goreng tahu jangan terlalu kering.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus tambahkan salam sereh daun jeruk dan lengkuas tumis hingga harum kemudian masukkan ayam tahu beri air secukupnya setelah empuk masukkan santan garam gula penyedap,koreksi rasa bila sudah pas dan matang angkat,taburi bawang goreng.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tahu bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :