Ayam Kecap Pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.

Sedang mencari ide resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap Pedas menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Kecap Pedas:

1. Ambil 750 gram daging ayam.
2. Siapkan Bumbu.
3. Siapkan 4 siung bawang putih.
4. Gunakan 8 siung bawang merah.
5. Ambil 2 butir kemiri.
6. Sediakan Sedikit merica.
7. Sediakan Sesuai selera cabe rawit merah.
8. Siapkan Sesuai selera cabe merah keriting.
9. Sediakan Sedikit lengkuas.
10. Ambil 2 lembar daun salam.
11. Gunakan 2 cm jahe.
12. Siapkan 1 barang sereh.
13. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
14. Sediakan Sedikit gula jawa.
15. Ambil Secukupnya garam.
16. Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
17. Ambil Secukupnya kecap.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Usus ayam crispy yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Resep ayam kecap pedas yang banyak digemari oleh semua kalangan ini merupakan hidangan asal Asia Tenggara dengan bumbu kecap manis dan beberapa bumbu pelengkap. Cuci hingga bersih seluruh bahan yang akan dimasak lalu pisahkan ke wadah masing-masing. Rebus ayam yang sudah dibersihkan hingga setengah. Perpaduan kecap manis dan bumbu pedas bikin kreasi ayam jadi semakin nikmat.

Cara menyiapkan Ayam Kecap Pedas:

1. Rebus ayam sebentar saja kurang lebih 10 menit lalu buang airnya.
2. Haluskan semua bumbu lalu tumis sampai matang dan berubah warna.
3. Masukkan ayam lalu aduk sampai rata lalu masukkan air sampai semua ayam tertutupi.
4. Tambahkan garam, gula, kecap, dan penyedap rasa.
5. Masak +- 1 jam.
6. Setelah air meresap matikan kompor dan ayam kecap pedas siap dinikmati.

Untuk menu harian di rumah, resep ayam kecap pedas bisa jadi pilihan. Bukan cuma mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana dan pasti ada di rumah Anda. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :