Sayur Asem dgn tetelan daging sapi (364). Menu sederhana tapi seger bgt ini.kebetulan punya daging sapi sedikit yg sudah direbus.buat bikin sayur asem enak lho.tks mba Anna Hadi resepnya. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Baik berukuran besar, maupun seukuran kecil dadu.

Tetelan diangkat, ditiriskan, dapat dibumbui bawang putih, ketumbar, kemiri, garam, digepuk lalu digoreng menjadi empal gurih. Masukkan bumbu sayur asem, kecuali garam, kaldu sapi bubuk, gula. Masukkan sayuran dimulai dari yang paling keras, hingga yang mudah lunak seperti daun so.

Lagi mencari ide resep sayur asem dgn tetelan daging sapi (364) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem dgn tetelan daging sapi (364) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem dgn tetelan daging sapi (364), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem dgn tetelan daging sapi (364) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Menu sederhana tapi seger bgt ini.kebetulan punya daging sapi sedikit yg sudah direbus.buat bikin sayur asem enak lho.tks mba Anna Hadi resepnya. Ada banyak variasi lokal sayur asam seperti sayur asam Jakarta (variasi dari orang Betawi di Jakarta), sayur asam kangkung (variasi yang menggunakan kangkung), dan sayur asam ikan asin. Baik berukuran besar, maupun seukuran kecil dadu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem dgn tetelan daging sapi (364) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem dgn tetelan daging sapi (364) menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Asem dgn tetelan daging sapi (364):

1. Ambil 100 gr daging sapi/tetelan.
2. Sediakan 1 paket sayur asem, potong2.
3. Ambil 1 bh jagung manis, potong2.
4. Gunakan 2 lbr daun salam.
5. Gunakan 1 ruas jari lengkuas.
6. Siapkan 3 bh asem mentah.
7. Ambil Bumbu halus :.
8. Gunakan 5 bh cabe merah.
9. Ambil 5 siung bawang merah.
10. Sediakan 2 siung bawang putih.
11. Sediakan 1 butir kemiri.
12. Gunakan 1 sdt terasi (lihat tips).
13. Sediakan 1 sdt gula jawa.
14. Ambil Secukupnya garam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Hashbrown Pedas yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Masukkan garam, kaldu sapi bubuk, gula. Simak baik-baik penjelasannya supaya hasilnya memuaskan. Langkah Cara Masak Sayur Asem Betawi. Rebus tetelan/daging sapi hingga mendidih dan empuk, sambil menunggu, ulek bumbu halus dan siangi sayuran.

Langkah-langkah membuat Sayur Asem dgn tetelan daging sapi (364):

1. Didihkan air, rebus daging tetelan smp empuk. Potong2. Haluskan bumbu..
2. Masukkan jagung, melinjo, labu, salam, lengkuas dan asam. Masak smp empuk..
3. Masukkan bumbu halus, masukkan kacang panjang dan daun melinjo. Masukkan gula dan garam, test rasa. Angkat setelah semua sayuran matang..

Masukkan bumbu halus, salam, lengkuas, asem Jawa, mlinjo, nangka, kacang tanah dan jagung, rebus hingga setengah matang. Bahan - bahan sayur lodeh, biasanya sama dengan bahan - bahan sayur asem. Untuk kreasi sayur lodeh ini menggunakan bahan yang agak berbeda. Dengan menggunakan bahan olahan daging sapi dengan buah pepaya muda. Lihat juga resep Sayur Asem Daging Sapi enak lainnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem dgn tetelan daging sapi (364) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :