Soto Ayam Ceker. Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Soto Ayam Ceker selain menyegarkan juga sangat menghangatkan. Resep Soto Ceker Ayam Kuning Kuah Bening. Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kostenlose Lieferung möglich Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Ceker menggunakan 31 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Ceker:

1. Sediakan 1 panci sedang (ukuran 25) air.
2. Gunakan 1 potong besar paha ayam (atas+bawah).
3. Sediakan 6-8 buah ceker ayam.
4. Gunakan 🌿Rempah:.
5. Sediakan 1 batang besar sereh, geprek.
6. Siapkan 5 lembar daun salam.
7. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
8. Sediakan Sejempol laos, geprek.
9. Siapkan 🌀 Bumbu halus:.
10. Siapkan 6 siung bawang merah.
11. Ambil 5 siung bawang putih.
12. Sediakan 5 kemiri.
13. Sediakan Sejempol kunyit.
14. Sediakan 🍄 Bumbu:.
15. Gunakan 2 blok knorr.
16. Siapkan 1 sdm garam (sesuai selera).
17. Sediakan 1 sdt merica.
18. Sediakan 1 sdt gula.
19. Gunakan 🥗 Bahan Pelengkap:.
20. Gunakan 2 batang daun bawang.
21. Gunakan 8 batang daun seledri.
22. Siapkan Secukupnya taoge.
23. Sediakan Secukupnya kubis putih.
24. Sediakan Secukupnya soun (saya skip).
25. Gunakan Secukupnya bawang putih goreng.
26. Gunakan Secukupnya bawang merah goreng.
27. Gunakan Secukupnya jeruk nipis.
28. Ambil Kecap.
29. Gunakan 🌶Sambal (uleg kasar):.
30. Sediakan 10 buah cabe rawit.
31. Gunakan Sedikit garam.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Es Pisang Ijo yang Lezat Tips Anti Gagal

Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Kota Surabaya memiliki menu masakan khas dengan bahan ceker ayam ini.

Cara membuat Soto Ayam Ceker:

1. Siapkan air kira-kira 3/4 panci ukuran 25cm. Sambil menunggu mendidih, tumis semua Bumbu Halus hingga setengah matang, lalu masukkan semua rempah. Tumis hingga matang agak kecoklatan ya moms...agar tidak langu..
2. Masukkan ayam & ceker, lalu air. Didihkan, tutup panci dan masak dengan api kecil hingga ayam empuk sekitar 30-40 menitan. Setelah itu keluarkan paha ayam, goreng hingga kecoklatan lalu suir2 dagingnya, sisihkan. (Tulang boleh balikkan lagi ke dalam sup). Beri bumbu pada sup hingga rasa sesuai lidah : 2 blok knorr, garam, merica, dikit gula. Boleh tambah micin dikit kalau suka (saya skip). Masukkan daun bawang, matikan api..
3. Seduh air panas: taoge, kubis, soun. Sisihkan..
4. Racik soto: paling bawah nasi putih, lalu soun, kubis putih, taoge, daging ayam suir, seledri, bawang putih goreng, bawang merah goreng, peras jeruk nipis, beri sedikit sambal & kecap. Tuang kuah sop & 1 buah ceker. Nikmati bersama sate telur puyuh & sate hati ayam. Yumiiiii mertua lewat gak nengok deeehhh 🤣🤣🤣👌👌👌.
5. .
6. .

Mungkin untuk Anda yang asli Surabaya dan sekitarnya sudah tidak asing dengan. Seperti namanya, soto yang satu ini berisi ceker ayam. Dicampur dengan berbagai bumbu, membuat rasanya semakin lezat. Baca juga: Cara Bersihkan Ceker Ayam Sebelum Masak, Hindarkan Bau Tidak Sedap. Berdasarkan buku "Hidangan Lezat Hasil Olah Ceker" karya Nindya Widoyo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, berikut resep soto ceker: Resep soto.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :