Bolu Ketan Hitam Kukus. Buy all things home - furniture & more! KOMPAS.com - Membuat bolu ketan hitam kukus yang simpel sebagai kudapan di waktu senggang. Bahan dan cara membuat bolu ketan hitam ini terbilang mudah.
Kamu bisa menambahkan gula halus dan es krim vanila sebagai topping bolu biar lebih.
Fimela.com, Jakarta Bolu kukus ketan hitam memang punya tekstur yang agak berbeda dari bolu kukus yang terbuat dari tepung terigu.
Meski mungkin tekstur tepung ketan agak terasa kasar, tapi bolu kukus ketan hitam bisa dibuat bebas seret.
Anda sedang mencari ide resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Buy all things home - furniture & more! KOMPAS.com - Membuat bolu ketan hitam kukus yang simpel sebagai kudapan di waktu senggang. Bahan dan cara membuat bolu ketan hitam ini terbilang mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu ketan hitam kukus sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Ketan Hitam Kukus menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Siapkan 4 butir Telur.
- Siapkan 120 gr Gula pasir (me: 110gr).
- Ambil 1 sdt emulsifer (me: sp).
- Gunakan 150 gr tepung ketan hitam (ayak).
- Gunakan 1/4 sdt Garam.
- Ambil Secukupnya vanili/vanila bubuk (me: 1/2sdt extract vanila).
- Gunakan 100 ml santan (me kara 65ml diberi air hingga 100ml).
- Siapkan 50 ml Minyak Goreng.
- Ambil 6 lembar keju slice.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sate Padang yang Enak Tips Anti Gagal
Dengan takaran bahan yang pas, kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang empuk. Kamu bisa membuat bolu ketan hitam susu dengan cara metode kukus. Baca juga: Resep Susu Kacang Kedelai, Sarapan Sehat untuk Diet. Fimela.com, Jakarta Bolu ketan hitam kukus memang punya cita rasa berbeda.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus:
-
Siapkan bahan dan Siapkan Loyang (me 20x20x4 cm, oles tipis dengan margarin.
- Panaskan kukusan, jangan lupa beri serbet bersih tutup nya.
- Aduk jadi satu santan dan minyak, Sisihkan.
- Kocok telur, gula dan sp hingga kental berjejak.
- Turunkan kecepatan masukkan garam dan extract vanila, aduk rata (me:menggunakan mixer dengan kecepatan rendah).
- Masukkan tepung ketan kocok dengan kecepatan rendah hingga rata atau aduk balik menggunakan spatula.
- Masukkan campuran santan dan minyak, aduk rata (me : masih menggunaka mixer kecepatan rendah). Pastikan tidak ada minyak yg mengendap di bawah ya..
- Tuang separoh adonan dalam loyang, kukus 10 menit..
- Buka kukusan tata keju, kemudian tuang kembali dengan sisa adonan. Kukus dengan api sedang selama 20 menit (hingga matang). Test tusuk.
- Angkat, dan siap disajikan.
Teksturnya lebih padat tapi juga tetap menghadirkan rasa yang lembut ketika dikunyah. Untuk membuat bolu hitam kukus pun cukup mudah. Berikut ini lima resep bolu ketan hitam kukus pilihan yang bisa dibuat sendiri di rumah. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati bolu kukus ketan hitam yang lembut? Yuk, coba resep yang berikut ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :