Kuah Bakso Sapi.
Lagi mencari ide resep kuah bakso sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah bakso sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah bakso sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kuah bakso sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kuah bakso sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kuah Bakso Sapi menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kuah Bakso Sapi:
- Ambil 150 gr tulang rusuk sapi.
- Sediakan 4 batang daun bawang, ambil bagian putih dan yg kehijauan saja.
- Sediakan Secukupnya air (saya 2L).
- Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu jamur.
- Ambil Secukupnya bakso sapi dan tahu bakso.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt lada butiran.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto Ayam Lamongan yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kuah Bakso Sapi:
- Didihkan air secukupnya, masukkan tulang rusuk. Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan.
- Didihkan 2L air, masukkan tulang rusuk. Ini jadi air kaldu sapi ya.
- Goreng sebentar bawang putih, lalu haluskan beserta bumbu halus lainnya.
- Masukkan bumbu halus ke dalam air kaldu sapi, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
- Masukkan daun bawang, koreksi rasa. Nah kaldu bakso dan tahu baksonya udah jadi bisa langsung pake yaa. Tinggal masukin bakso dan tahu baksonya deh..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kuah bakso sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :