Ayam Kecap + Tahu. Tambahkan kecap, saus tiram, gula merah, dan lada putih, aduk rata. Masak hingga mendidih dengan api besar. Semur ayam tahu kuah kecap siap disajikan.
Variasi masakan berbahan dasar ayam dapat dengan mudah ditemui, salah satunya saat diolah menjadi resep semur ayam kecap. Mudah dibuat dan beraroma khas, perpaduan antara tekstur yang ayam dan manisnya kecap tentunya akan menggoyang lidah. Ayam dan Tahu Bacem - Javanese Deep Fried Chicken and Tofu.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap + tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap + tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap + tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap + tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Tambahkan kecap, saus tiram, gula merah, dan lada putih, aduk rata. Masak hingga mendidih dengan api besar. Semur ayam tahu kuah kecap siap disajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap + tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap + Tahu memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap + Tahu:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1 buah tahu ukuran kecil.
- Sediakan 4 batang daun bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Ambil 20 buah cabe rawit (atau sesuai selera).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Ambil 1 buah kemiri.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil Ketumbar bubuk.
- Gunakan Garam.
- Ambil Gula.
- Ambil 2 sachet mini saos tomat Del Monte.
- Sediakan 1 sachet mini kecap Bango.
- Gunakan 1 sdt Saori tiram.
- Siapkan Air.
- Gunakan Minyak.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Kastengel NCC (bu fatmah bahlawan) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Bacem is a Javanese deep-fried dish of chicken, tofu, or tempeh. The cooking method started as a means to preserve food. Chicken, tofu, and tempeh are first simmered in spice broth until fully cooked, tender, and the spices absorbed. Kalau di kesempatan lain aku sudah pernah berbagi resep semur tahu sederhana, sebetulnya mirip dengan semur ayam kentang yang satu ini.
Cara membuat Ayam Kecap + Tahu:
- Potong ayam jadi 8 bagian. Cuci bersih lalu goreng hingga kecoklatan. Jangan terlalu kering agar tidak alot. Sisihkan..
- Potong tahu sesuai selera. Goreng setengah matang. Sisihkan..
- Haluskan semua bumbu selain lengkuas & daun salam. Tumis dalam minyak panas hingga harum. Masukkan daun salam & lengkuas. Beri sedikit air. Aduk rata..
- Tambahkan garam, gula, kecap, saos tomat, & saori. Aduk rata. Biarkan mendidih..
- Masukkan ayam & tahu goreng. Campur hingga rata. Masak hingga mendidih. Beri potongan daun bawang merah. Lalu koreksi rasa..
- Ayam kecap siap dilahap dengan nasi hangat dan sayur favorit. Dijamin boros nasi.. 😉😉.
Resep Ayam Bumbu Kecap Mentega, Hidangan Istimewa yang Mudah Dibuat; Resep Ayam Bumbu Kecap Mentega, Hidangan Istimewa yang Mudah Dibuat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas. Yuk, segera cari tahu cara memasaknya di sini! In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap + tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :