Ayam Kampung Ungkep Lezat Gurih Tinggal Goreng. Resep Ayam Kampung Ungkep Lezat Gurih Tinggal Goreng. Lihat juga resep Ungkep Ayam (tinggal goreng) enak lainnya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Ayam goreng gurih. - Rebus bumbu, ayam dan air dengan api kecil, usahakan ayam terendam. - Ungkep ayam dengan api kecil hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Kemudian cek rasa. - Angkat dan tiriskan. - Goreng ayam sebentar saja di minyak panas dan terendam. Balik sekali, angkat dan segera sajikan hangat.

Lagi mencari inspirasi resep ayam kampung ungkep lezat gurih tinggal goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kampung ungkep lezat gurih tinggal goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kampung ungkep lezat gurih tinggal goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kampung ungkep lezat gurih tinggal goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Resep Ayam Kampung Ungkep Lezat Gurih Tinggal Goreng. Lihat juga resep Ungkep Ayam (tinggal goreng) enak lainnya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kampung ungkep lezat gurih tinggal goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kampung Ungkep Lezat Gurih Tinggal Goreng menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kampung Ungkep Lezat Gurih Tinggal Goreng:

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung (bebas mau potong berapa).
2. Ambil 1/2 buah jeruk nipis.
3. Ambil 3 lembar daun salam.
4. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
5. Sediakan 1 batang serai (potong jadi 2/3 lalu di geprek/memar).
6. Siapkan Bahan yang dihaluskan.
7. Sediakan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 8 siung bawang merah.
9. Gunakan 1 ruas kunyit ukuran sedang (3 - 4 cm).
10. Sediakan 1 ruas jahe ukuran kecil.
11. Ambil 1 ruas lengkuas ukuran sedang.
12. Siapkan secukupnya Ketumbar.
13. Sediakan secukupnya merica.
14. Sediakan 3 sendok teh Garam / sesuai selera.
15. Siapkan secukupnya gula.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Wajik yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cuci bersih lalu tiriskan hingga tidak berair. Bumbu: Giling semua bahan bumbu hingga halus benar. Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Lumuri ayam dengan garam dan perasan jeruk nipis. Cuci dan bersihkan bawang merah, bawang putih, kunyit, dan jahe, lalu blender (beri air sedikit).

Langkah-langkah membuat Ayam Kampung Ungkep Lezat Gurih Tinggal Goreng:

1. Setelah ayam di bersihkan, siapkan bahan & bumbu yang mau dihaluskan..
2. Ayam yang telah dibersihkan lalu diberi perasan air jeruk nipis kemudian diamkan 10 menit..
3. Siapkan bumbu yang untuk dihaluskan (bawang putih, bawang merah,kunyit, lengkuas, jahe, merica, ketumbar) lalu tambahkan garam 1 sendok teh kemudian kita blender atau digiling/ulek sampai halus..
4. Masukan ayam kedalam wajan campurkan bumbu halusnya, tambahkan daun jeruk, daun salam, serai, gula secukupnya dan garam lagi (2 sendok teh/sesuai selera) kemudian tambahkan air secukupnya lalu aduk sambil hidupkan api kompor sedang. Setelah itu biarkan bumbu meresap sampai airnya berkurang/ kering..
5. Setelah dibiarkan bumbu meresap sampai airnya kering akhirnya ayam kampung ungkep lezat jadi deh siap digoreng :).

Rebus air di wajan dan cemplungkan ayam. Ayam ungkep "katanya enak" adalah industri rumah tangga yang menjual sajian makanan olahan unggas berbahan dasar ayam yang dikemas dalam bentuk frozen. Diungkep dengan bumbu rempah berkualitas dan menjaga kebersihan proses pengolahan sehingga cocok menjadi menu hidangan keluarga yang lezat dan higienis. Resep Ayam Ungkep Goreng Enak Sedap Ayam ungkep adalah masakan atau olahan daging ayam dalam istilah tradisonal warisan yang turun menurun untuk daerah jawa di sebut ungkep karena daging ayam untuk langkah yang pertama. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kampung ungkep lezat gurih tinggal goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :