Ayam kecap cabe ijo. Aroma cabe ijo yang khas berpadu dengan kelembutan tekstur daging ayam membuat hidangan ini terasa spesial. Apalagi kehadiran kecap menambah citarasa manis pada paduan pedas-gurih ayam kecap cabe ijo. Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Ijo enak lainnya.
Instruksi membuat Ayam kecap cabe ijo.
Lihat juga resep Ayam kecap cabe ijo / cabe gendot enak lainnya.
Tumis bumbu halus, bawang bombay, dan jahe sampai harum.
Anda sedang mencari ide resep ayam kecap cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap cabe ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Aroma cabe ijo yang khas berpadu dengan kelembutan tekstur daging ayam membuat hidangan ini terasa spesial. Apalagi kehadiran kecap menambah citarasa manis pada paduan pedas-gurih ayam kecap cabe ijo. Lihat juga resep Ayam Kecap Cabe Ijo enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap cabe ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap cabe ijo menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam kecap cabe ijo:
- Ambil 1 kg ayam, cuci bersih.
- Siapkan 1/2 butir bawang bombay, iris".
- Siapkan 3 buah cabe hijau besar, belah buang biji dan potong".
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek.
- Gunakan Kecap manis secukupny.
- Siapkan Garam secukupny.
- Gunakan Gula secukupny.
- Siapkan Penyedap secukupny.
- Ambil 200 ml air.
- Sediakan Minyak goreng.
- Ambil 2 siung bawang merah, iris".
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 10 butir biji lada.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/4 biji pala.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Udang Jamur Asam Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal
Masukkan KECAP MANIS BANGO, kecap asin, garam, dan gula. Memasak ayam kecap cabai hijau membutuhkan waktu sekitar satu jam. Kamu bisa memilih potongan paha ayam atau sayap ayam yang memberikan rasa gurih yang ekstra. Untuk sajian yang lebih sehat, pilih dada ayam tanpa kulit dan potong dadu.
Cara membuat Ayam kecap cabe ijo:
- Rebus ayam yg sdh d cuci bersih hingga matang, angkat lalu goreng sebentar, angkat sisihkan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan bumbu halus beserta daun salam dan lengkuas, tumis hingga harum beri air.
- Setelah mendidih tambahkan gula, garam, penyedap, dan kecap cek rasa, kemudian masukkan ayam, masak hingga bumbu meresap dan airny kering.
- Kemudian masukkan irisan cabe hijau dan irisan bawang bombay, aduk" hingga bawang dan cabe layu, matikan api siap tuk di hidangkan.
Menu ini bisa disajikan saat makan siang ataupun malam. Ayam adalah salah satu bahan masakan yang sering kita jumpai dan juga disukai oleh orang banyak. Variasi pengolahan ayam sangat banyak, anda bisa mencoba memasak Ayam Bumbu Cabai Hijau dirumah. Resep ayam kecap sederhana banyak dicari dan dipelajari banyak bunda di mana-mana. Rasanya yang enak dan gurih, disukai oleh seluruh anggota keluarga.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap cabe ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :