7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran.
Lagi mencari ide resep 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran:
- Ambil 250 gr daging dg sdkt urat dan lemak (Saya : daging tanpa lemak).
- Ambil 1 putih telur dingin.
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 2 sdm bawang merah goreng, haluskan.
- Sediakan 60-75 gr es batu.
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdt garam kasar (Saya : garam halus).
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu sapi bubuk (Saya: kaldu jamur).
- Ambil 1/3 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan Bahan kuah.
- Gunakan 750 ml-1 lt air kaldu tulang sapi (Saya:pakai air bekas rebusan).
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan, tumis.
- Gunakan 1 batang daun bawang, ikat.
- Ambil 4 tangkai seledri, ikat.
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica, kaldu bubuk.
- Siapkan Bahan tambahan kuah.
- Ambil 1 buah tomat besar, belah empat atasnya.
- Siapkan 1 buah wortel potong besar-besar.
- Ambil 1/2 sawi putih.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mun Tahu yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat 7. Bakso Sapi Homemade plus Kuah Sayuran:
- Giling daging dengan chopper sampai setengah halus. Masukkan es batu dan telur sampai halus. Masukkan sisa bahan sampai tercampur rata dan mulus.
- Didihkan air satu panci, lalu matikan. Bulatkan bakso dengan tangan, cemplungkan ke air dengan bantuan sendok yang sudah dicelupkan ke air rebusan. Lakukan sampai habis. Rebus bakso sampai mengapung. Saya: beri isian keju atau sesuai selera.
- Saya: aduk-aduk sebentar bakso ketika masuk ke air rebusan agar tidak ada bakso yang lengket di bawah..
- Bakso bisa langsung dikonsumsi atau rendam dulu dengan air es sampai dingin jika ingin disimpan..
- Masukkan semua bahan kuah. Cek rasa. Bakso sapi homemade siap disajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 7. bakso sapi homemade plus kuah sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :