Opor Ayam Telur Tahu. Opor campur sari. eeh campur² Ding 😁 ada telur, ayam, dan tahu. #cookpadcommunity_bogor. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. Masakan Bunda - Resep Opor Ayam.
Walaupun sama sama menggunakan santan dan mirip dengan resep gulai atau kari, tetapi rasa dari resep telur opor ini memang sedikit lebih.
Biasanya opor itu berbahan daging ayam.
Lihat juga resep Opor Telur Tahu Sayur enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam telur tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Opor campur sari. eeh campur² Ding 😁 ada telur, ayam, dan tahu. #cookpadcommunity_bogor. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya. Masakan Bunda - Resep Opor Ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam telur tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan opor ayam telur tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam telur tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Telur Tahu memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Telur Tahu:
- Gunakan 6 bh /700 gr paha ayam, peras 1 bh jeruk sambal.
- Siapkan 5 bh tahu goreng.
- Sediakan 5 bh telur rebus digoreng.
- Siapkan 1 pak bumbu opor.
- Siapkan 10 siung bawang merah besar.
- Gunakan 5 siuing bawang putih.
- Ambil 1 bh jempol jahe.
- Siapkan 1 bh jempol lengkuas.
- Sediakan 1/4 sdt jintan putih.
- Ambil 2 bh kapulaga.
- Gunakan 1 bh kemiri.
- Sediakan 1 SDM rata bubuk kunyit.
- Ambil 1 sdt bubuk ketumbar.
- Ambil 2 btg serai.
- Sediakan 1 Bh cabe merah besar.
- Sediakan 3 bh daun salam.
- Ambil 250 ml santan kental.
- Siapkan 650-700 ml air/secukupnya.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt penyedap jamur 🍄.
- Siapkan 1 SDM gula pasir.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Gunakan secukupnya Topping : bawang merah goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Masak Habang Cancangan Ayam (Ayam Cincang Masak Merah) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Opor is a type of dish cooked and braised in coconut milk from Indonesia, especially from Central Java. In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). Opor ayam adalah masakan yang diolah dengan bahan dasar daging ayam, santan, dan berbagai bumbu seperti kencur, serai, dan sebagainya.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Telur Tahu:
- Siapkan bahannya,untuk ayam peras 1 bh jeruk sambal. Tahu dan telur digoreng dan sisihkan..
- Siapkan kuali, tuang minyak goreng secukupnya, oseng wangi bawang putih+ merah.Lalu tambahkan bumbunya + bumbu instan,ayam+ tahu telurnya. Tuang air dan santan kental..
- Aduk rata.Tunggu mendidih dan kecilkan 🔥 api. Masak hingga 25-30 menit. Koreksi rasa. Kalau udah pas, jangan tambah garam lagi..Tata ke mangkuk, taburi bawang merah secukupnya. Sajikan..
Dalam tradisi Jawa, opor ayam biasanya disajikan pada saat Lebaran. Setelah bumbu tercampur sempurna masukan telur, dan masak hingga matang. Resep Opor Ayam Tahu Padahal opor tahu telur ayam yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor tahu telur ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :