Opor Kuning Ayam Tahu.
Sedang mencari inspirasi resep opor kuning ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor kuning ayam tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor kuning ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor kuning ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor kuning ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Kuning Ayam Tahu menggunakan 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Kuning Ayam Tahu:
- Gunakan 1/4 kg Ayam.
- Ambil 3 buah Tahu.
- Gunakan Lengkuas.
- Gunakan Serai.
- Siapkan Daun Salam.
- Sediakan Daun Jeruk.
- Ambil Garam.
- Siapkan Kaldu Ayam.
- Ambil Gula Pasir.
- Sediakan Air.
- Gunakan Santan kara.
- Sediakan Daun Bawang.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 3 siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 siung Bawang Putih.
- Gunakan 3 butir Kemiri.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Gunakan 1 sdt Lada.
- Siapkan 1 ruas Kunyit.
- Siapkan Jahe.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Banana Cake yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Opor Kuning Ayam Tahu:
- Ulek bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air..
- Masukkan ayam didihkan hingga ayam empuk. Setelah ayam empuk tambahkan tahu dan santan. Bumbui dengan garam, kaldu ayam dan gula pasir. Terakhir, tambahkan daun bawang. Jangan lupa tes rasa ya bunda untuk mengetahui kesesuaian rasa..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor kuning ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :