Lodeh Sayur Manisa. Lihat juga resep Sayur Lodeh Manisa tahu tempe enak lainnya. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran.

Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Lihat juga resep Lodeh Labu Siam enak lainnya. Manisa iris tipis panjang, Tahu, Cecek (kulit sapi) potong kotak, Udang (optional), Bawang putih, ukuran besar iris tipis, Bawang merah, iris tipis, Lengkuas geprek, Masako.

Lagi mencari ide resep lodeh sayur manisa yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh sayur manisa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh sayur manisa, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh sayur manisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Sayur Lodeh Manisa tahu tempe enak lainnya. Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh sayur manisa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Sayur Manisa menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh Sayur Manisa:

1. Ambil 1 kotak tahu putih (potong dadu kecil kecil).
2. Gunakan 250 gr kikil sapi.
3. Gunakan 6 helai kacang panjang.
4. Sediakan 1 buah labu siam ukuran besar.
5. Gunakan 2-3 batang serai.
6. Ambil 4 lembar daun salam + 6 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 5 cm lengkuas/laos.
8. Siapkan 7 cm kunyit.
9. Sediakan 7 siung bawang merah + 3 siung bawang putih.
10. Siapkan 2 cabai merah keriting.
11. Sediakan 4 cabai hijau besar.
12. Ambil 3 butir kemiri Sangrai.
13. Gunakan 65 ml santan.
14. Siapkan secukupnya Air.
15. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
16. Sediakan Garam + penyedap rasa + kaldu bubuk sapi.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam kecap mentega#pr_adakecapmanisnya yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Padahal Lodeh manisa / lodeh labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Lodeh manisa / lodeh labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Lodeh bisa dibuat dari beraneka sayuran, mislanya kacang panjang, nangka, labu siam/manisa, terung rebung, dan lain sebagainya. Nah, jika sebelumnya saya pernah posting resep sayur lodeh rebung, maka kali ini saya akan share lodeh manisa.

Langkah-langkah membuat Lodeh Sayur Manisa:

1. Cuci bersih semua bahan, tiriskan. Iris iris labu siam, kikil, cabai hijau besar, dan kacang panjang. (Labu siam diberi 1 sdt garam,remas remas hingga layu kemudian bilas dgn air bersih). Goreng tahu hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan..
2. Haluskan bumbu,cabai merah (jika suka),bawang putih, bawang merah, kemiri sangrai, dan kunyit. Memarkan lengkuas dan serai..
3. Tumis bumbu yang telah dihaluskan dan aduk bersama lengkuas,serai,daun salam dan daun jeruk hingga tercium harum, tambahkan tahu dan kikil,aduk hingga merata dan kikil berubah warna, kemudian tambahkan labu aduk aduk hingga merata.
4. Tambahkan santan dan air, aduk kembali hingga merata dan beri garam, penyedap rasa dan kaldu bubuk (koreksi rasa). Tambahkan irisan kacang panjang dan cabai hijau, masak sambil di aduk aduk hingga merata dan matang. Angkat dan sajikan 👌🏻.

Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Cara membuat sayur lodeh manisa udang : Tumis udang yang sudah dibuang kepalanya dengan minyak goreng secukupnya, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Jika sudah, anda bisa masak dengan ditambah lengkuas, pete dan daun salam, masak sampai harum. Kemudian anda bisa masukkan manisa, santan dan air lalu masak sampai mendidih. Resep Sayur Lodeh Manisa tahu tempe.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh sayur manisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :