Ayam kecap pedas manis. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Setelah tumisan harum, masukkan potongan ayam. Masukkan kecap manis dan saus tiram. Aduk kembali sambil berikan garam secukupnya, kemudian koreksi rasa.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap pedas manis memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam kecap pedas manis:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Ambil 2 sachet Kecap manis (me ABC sachet yg 500).
3. Gunakan secukupnya Garam dan penyedap.
4. Sediakan Bumbu halus.
5. Siapkan 4 siung bawang merah.
6. Sediakan 2 siung bawang putih.
7. Ambil 3 butir kemiri.
8. Ambil 2 tomat ukuran sedang.
9. Gunakan 10 cabai merah (bisa disesuaikan).
10. Sediakan Sedikit jahe.
11. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
12. Ambil Bumbu tumis.
13. Gunakan 1 siung bawang merah.
14. Ambil 1 lembar daun salam.
15. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
16. Ambil 1 batang sereh (geprek).
17. Ambil 5 cm daun pandan.
18. Ambil 2 kapulaga.
19. Siapkan 1 bunga lawang.
20. Siapkan 2 cm kayu manis.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Bolu Ketan hitam kukus yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Tunggu sampai air surut dan bumbu meresap seutuhnya ke dalam daging ayam. Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Sajian Akhir Pekan. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Resep ayam kecap bisa ditemukan dengan mudah di laman Google, karena sajian yang satu ini memang banyak digemari.

Cara membuat Ayam kecap pedas manis:

1. Siapkan air mendidih, lalu tuang ke ayam yang sudah di bersihkan atau di ungkep dulu boleh juga.
2. Sambil nunggu air rendaman ayam agak dingin, haluskan bumbu.
3. Bilas lagi ayam yg direndam tdi, tarok garam, lalu goreng (jgn terlalu keras).
4. Tumis bawang, sereh. Masukan bumbu halus, kemudian masukan bahan tumis lainnya.
5. Masak sampai bumbu wangi, masukan kecap, garam + penyedap, Masak sebentar lagi.
6. Masukan ayam yg sudah digoreng, tambahkan sedikit air, kira2 agak nutup ayamnya. Masak sampai air susut. Koreksi rasa, kalau sudah pas matikan kompor..

Selain mudah dan sederhana, resep ayam. Ayam bumbu pedas manis ini bisa jadi pilihan kalau bosan dengan ayam goreng. Kalau bosan dengan ayam goreng, kamu bisa mengolah ayam dengan bumbu pedas. Resep Praktis Sambal Ayam Kentang yang Enak. Resep Sate Ayam Bumbu Bawang Kecap Sederhana.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :