Pesmol Ikan Mas. Pesmol ikan mas, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih, sangat menggugah selera. Punya stok ikan mas, tapi bingung mau dimasak apa? Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara.

Tapi kali ini saya coba masak ikan mas dengan instruksi dari ibu. Kebetulan ikan masnya masih segar banget, hasil. Ikan mas itu ikan favorit paksu, apalagi kalau digoreng dengan sisiknya.

Lagi mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Pesmol ikan mas, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih, sangat menggugah selera. Punya stok ikan mas, tapi bingung mau dimasak apa? Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pesmol ikan mas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pesmol Ikan Mas menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pesmol Ikan Mas:

1. Sediakan 2 ekor Ikan Mas.
2. Sediakan 2 lembar Daun salam.
3. Ambil 2 lembar Daun jeruk.
4. Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
5. Gunakan 1 batang Sereh.
6. Siapkan Minyak goreng.
7. Siapkan secukupnya Garam.
8. Siapkan Secukupnya Gula Pasir.
9. Gunakan Penyedap rasa.
10. Sediakan Bumbu Halus.
11. Sediakan 4 siung Bawang merah.
12. Ambil 6 siung Bawang putih.
13. Ambil secukupnya Kemiri.
14. Gunakan Cabe Keriting.
15. Gunakan Cabe Rawit.
16. Siapkan seruas Jahe.
17. Ambil seruas Kunyit.
18. Gunakan secukupnya Garam.
19. Siapkan Bumbu Marinasi.
20. Sediakan Secukupnya Garam.
21. Ambil 2 ruas Kunyit.
22. Sediakan Air matang.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar jadul lumer di mulut yang Lezat Tips Anti Gagal

Kali ini bikin pesmol ikan mas pake resep mbak @Libri , untuk cabe rawit saya ganti cabe keriting mix cabe merah besar karena satu rumah lagi diwanti wanti dokter "jangan makan pedas" 🤣🤣.. Sekilas hidangan ini terlihat mirip ikan bandeng bumbu kuning. Beberapa jenis ikan yang sering digunakan untuk membuat pesmol ialah ikan mas, ikan lele, ikan bandeng dan ada pula pesmol udang. Resep Membuat Ikan Mas Pesmol Sedap Mantap - Ikan merupakan bahan makanan yang banyak memiliki kadungan protein yang tinggi, lemak, serta vitamin.

Cara menyiapkan Pesmol Ikan Mas:

1. Bersihkan ikan, buang isi perutnya, kemudian kucuri jeruk nipis diamkan 10 menit. Bilas bersih, beri bumbu marinasi lalu diamkan lg 10 menit.
2. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang. Angkat.
3. Haluskan bumbu halus, tambah garam dan penyedap, koreksi rasa kemudian tumis hingga harum dan matang..
4. Lalu masukan sereh yg sudah digeprek, daun jeruk, tambahkan air (boleh sedikit boleh banyak tergantung selera).
5. Tambahkan gula pasir, penyedap dan garam 8.
6. Kemudian masukkan ikan ke dalam bumbu, biarkan hingga meresap..
7. Balik ikan satu kali saja biar ikan tidak hancur, koreksi rasa. Setelah matang, angkat dan sajikan 😁.

Demikianlah resep pesmol ikan mas yang sudah kami sampaikan secara lengkap untuk anda. Semoga dengan resep tadi, anda bisa menyajikan masakan pesmol ikan mas yang lezat untuk keluarga tercinta. dengan masakan yang lezat dan juga bergizi tinggi, pasti keluarga anda akan menyukainya. Bagi yang takut menggoreng ikan minyak nyiprat kemana-mana, gunakan api sedang saat menggoreng lalu tutup wajan, kira-kira. Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih. Yang paling terkenal dengan pesmol ikan mas adalah daerah cianjur, jawa barat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :