SAYUR ASAM MOM 'K2'. Menu yang segar, cocok untuk menu makan siang, ditambah dengan sambal dan ikan asin, ehm nyummy🤤. Menu sehat, vegetarian.😉 Paduan rasa asam, manis, gurih Dan saosnya yang kental. Selamat mencoba menu ini ya Mom😁🥰 Sayur asem is also a good companion for ayam goreng kuning (Indonesian traditional yellow fried chicken), grilled fish, grilled chicken, or even fried fish.
Beberapa hari dalam satu minggu, masakan ini pasti hadir di rumah Paron, kediaman Ibu saya.
Rasanya yang asam segar dengan sayuran yang crunchy memang membuat nafsu makan bertambah, bahkan hanya dengan ditemani lauk tempe, tahu dan ikan asin.
Sekarang banyak bumbu instan untuk sayur asem beredar di pasaran.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asam mom 'k2' yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asam mom 'k2' yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu yang segar, cocok untuk menu makan siang, ditambah dengan sambal dan ikan asin, ehm nyummy🤤. Menu sehat, vegetarian.😉 Paduan rasa asam, manis, gurih Dan saosnya yang kental. Selamat mencoba menu ini ya Mom😁🥰 Sayur asem is also a good companion for ayam goreng kuning (Indonesian traditional yellow fried chicken), grilled fish, grilled chicken, or even fried fish.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asam mom 'k2', pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asam mom 'k2' enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asam mom 'k2' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat SAYUR ASAM MOM 'K2' memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan SAYUR ASAM MOM 'K2':
- Ambil 2 bungkus campuran sayur asam.
- Siapkan 1 buah labu siam ( sebagai tambahan.
- Siapkan 1,5 liter air.
- Siapkan BUMBU HALUS👇.
- Gunakan air.
- Sediakan 5 bawang putih.
- Sediakan 3 bawang merah.
- Ambil 5 kemiri sangrai.
- Ambil 2 cabe merah besar.
- Gunakan 2 tomat.
- Ambil BUMBU PELENGKAP👇.
- Sediakan 3 bulatan asam jawa (rendam air hangat) bisa ditambah.
- Ambil 2 batang serai (memar dan simpulkan).
- Ambil 3 cm lengkuas (memarkan).
- Gunakan 3 daun salam.
- Sediakan 1 tomat iris sesuai selera.
- Sediakan 2 sdm kaldu bubuk rasa sapi (optional bisa skip.
- Ambil Garam dan gula.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Grilled Chicken Breast and Potato Wedges with Black Pepper Sauce yang Sempurna Tips Anti Gagal
Saya sih nggak kontra sama bumbu instan seperti itu karena di keadaan darurat juga berguna banget. Meski begitu ada baiknya kita juga belajar Resep Sayur Asem. Jadi kita tau, bahan-bahan apa aja sih yang bikin sayur asem ini jadi enak. Kemudian, masukan kacang panjang dan daun melinjo.
Cara menyiapkan SAYUR ASAM MOM 'K2':
- Cuci bersih campuran sayur asamnya (potongan labu siam, kacang panjang, toge besar, kacang merah, kacang tanah, daun dan biji melinjo.
- Haluskan bumbunya (saya dengan blender).
- Siapkan panci, didihkan air. Lalu masukan bumbu halus, bersama lengkuas, serai, daun salam dan air asam jawa bersama bijinnya..
- Kemudian tambahkan kaldu bubuk, gula dan garam, aduk. Tunggu sampai mendidih kembali chek rasa, lalu masukan kacang tanah, kacang merah dan biji melinjo, biarkan sampai empuk lalu masukan labu siam biarkan sampai setengah matang, lalu masukan sayuran lainnya, biarkan sampai mendidih kembali, kemudian masukan irisan tomat, matikan kompor..
- TARA, SAYUR ASAM MOM 'K2' siap di sajikan dan dinikmati.
Tuang juga asam yang telah larut dengan air. Mudah bukan cara membuat resep sayur goreng asem khas Betawi? Resep Sayur Asem Khas Sunda, Segar dan Nikmat. Orang-orang di pulau Jawa sudah tak asing lagi dengan masakan bernama sayur asem. Mama suka bgt makan sayur asem.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asam mom 'k2' yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :