Vietnamese Lemongrass Chicken (ayam masak sereh). Vietnamese Lemongrass Chicken / Ayam masak Sereh. Wangi sereh itu favorite saya, harum banget 😊. Masakan Thailand dan Vietnam juga sering pakai bumbu sereh.
Gatau lagi dah ni pedesnya🤭😄😁 tapi pas makan paksu senang aja sampe bersih malah🤭😁 #BancakanOnlineBarengCookpad.
Vietnamese Lemongrass Chicken (Ayam sereh ala Vietnam) by Sisca T Cole. simple banget bikinnya juga hasilnya di pastikan menghabiskan nasi sebakul.
Start with rubbing the chicken pieces with salt and turmeric.
Anda sedang mencari inspirasi resep vietnamese lemongrass chicken (ayam masak sereh) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal vietnamese lemongrass chicken (ayam masak sereh) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Vietnamese Lemongrass Chicken / Ayam masak Sereh. Wangi sereh itu favorite saya, harum banget 😊. Masakan Thailand dan Vietnam juga sering pakai bumbu sereh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari vietnamese lemongrass chicken (ayam masak sereh), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan vietnamese lemongrass chicken (ayam masak sereh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan vietnamese lemongrass chicken (ayam masak sereh) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Vietnamese Lemongrass Chicken (ayam masak sereh) memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Vietnamese Lemongrass Chicken (ayam masak sereh):
- Ambil 4 buah paha ayam,buang tulang n potong kecil2(aku pake 2 buah dada ayam).
- Gunakan 1 batang sereh (cincang kasar bagian putih).
- Ambil 3 buah bawang putih cincang kasar.
- Siapkan 5 buah bawang merah iris tipis.
- Gunakan 3 buah cabe rawit merah iris.
- Ambil saos:.
- Sediakan 2 sdm kecap ikan.
- Sediakan 1 sdm gula pasir.
- Sediakan secukupnya lada hitam (aku pake lada putih).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Udang Goreng Mentega yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bring it back to room temperature before frying. Heat oil in the wok over high heat. When ready, turn the heat to medium high. Kayak ayam dimasak stir-fry tapi pedas & beraroma sereh 😀 Sesampainya di Penang, langsung deh nyari resepnya si Lemongrass Chicken ini.
Cara menyiapkan Vietnamese Lemongrass Chicken (ayam masak sereh):
- Tumis ayam sampai kuning kecoklatan lalu sisihkan di pinggir wajan. Tumis bawang sereh n cabe sampai harum lalu campur dengan ayam yg td sudah ditumis..
- Masukkan saos kedalam tumisan lalu masak sampai matang. Ayam siap disajikan dengan nasi hangat 😋😋😋.
Lihat juga resep Ayam Goreng Serai Thailand / Thai Lemongrass Fried Chicken enak lainnya. Vietnamese Lemongrass Chicken Salad , sajian salad ala Vietnam dengan sayuran segar, ayam panggang sereh dan dressing Nuoc Cham. Perpaduan rasa gurih dari ayam panggang dan dressing yang asam, manis, segar dengan sedikit rasa pedas, ditambah crunchynya sayuran segar serta bihun yang mengenyangkan. Benar-benar Kombinasi sempurna untuk menemani waktu makan siang. Almost the same with Javanese Fried Chicken, this is another version of Indonesian fried chicken.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat vietnamese lemongrass chicken (ayam masak sereh) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :