Udang Goreng Mentega. Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Setelahnya, udang goreng lalu ditumis dengan mentega dan aneka saus yang dijamin akan memanjakan lidah anda! Cooking udang goreng mentega (buttered fried prawn) was a pleasure for me. It brought back memories to the time when my mom used to cooked this dish.
Lagi mencari inspirasi resep udang goreng mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang goreng mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang goreng mentega, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan udang goreng mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Udang Goreng Mentega (Shrimp with Sweet Butter Sauce) is so easy to make and it tastes good. It doesn't need too many ingredients. If you are not Indonesian, you probably don't have it in your pantry.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan udang goreng mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Udang Goreng Mentega menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Goreng Mentega:
- Siapkan 250 gr udang kupas.
- Siapkan 1/2 bawang bombay.
- Siapkan 3 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Siapkan 3 cabai rawit merah (sesuaikan selera jika suka pedas).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdt kecap ikan.
- Ambil secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
- Ambil secukupnya Tepung maizena.
- Siapkan 3 sdm mentega.
- Ambil Biji wijen secukupnya.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Doenjang Jjigae yang Sempurna Tips Anti Gagal
Back then, I always have regret each time I finished eating this dish which was my hurting throat. Memang mudah dan sangat cepat menyediakan Udang Goreng Mentega. Kalau dulu saya menyediakan Udang Butter yang biasa terdapat di restoran makanan laut iaitu yang berserat dengan telur di SINI. Satu lagi pulak, versi anak anak yang menggunakan sotong atau udang yang dicelup dengan tepung di SINI.
Cara membuat Udang Goreng Mentega:
- Cuci bersih udang lalu taburkan garam dan aduk rata agar tidak ada sisa air dlm udang. Diamkan selama 15mnt lalu buang airnya dan cuci bersih setelah itu keringkan..
- Tuang maizena dan beri sedikit garam lalu aduk. Setelah itu masukan udang yg sudah dipastikan kering k dlm adonan tepung maizena tersebut..
- Panaskan wajan dan mentega lalu goreng udang yg sudah di lumuri tepung maizena tadi..
- Iris bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan cabai serta geprek jahe..
- Tumis bawang bombay di api kecil hingga sedikit kecoklatan, lalu masukan cabai bawang lainnya dan tumis lg hingga harum. lalu masukan jahe tambahkan sedikit air tumis lagi hingga merata..
- Masukan kecap manis, saos tiram, kecap ikan, gula dan garam. Aduk rata dan koreksi rasa..
- Jika rasa sudah pas masukan udang aduk2 sebentar lalu angkat dan sajikan di piring saji dan taburkan sedikit biji wijen..
Yang ini pulak, versi berkuah lemak manis. Cara Memasak Udang Goreng Mentega : Bersihkan udang, lalu belah punggungnya. Panaskan sedikit minyak goreng diatas wajan, tumis udang sebentar saja, lalu angkat dan tiriskan. Resep udang goreng mentega ini dimulai prosesnya sejak kamu membeli udang yang tepat. Carilah yang berukuran sedang dan belilah sekaligus banyak kalau boleh aku sarankan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :