Kue kacang klasik. Lebaran kemarin kita bikin ini, sengaja buatin my mom yang puengen plus kangen roti kacang buatan nak gidoks haha. Btw ini uprek pertama kali bikin kuker, karena terakhir bebikinan kuker lebaran sebelum sumayyah lahir kalau ndak salah. Haha Yappp kue kacang merupakan salah satu kue yang sering banget kita temui pada saat suguhan pada saat Idul Fitri, Imlek, dan hari besar lainnya.
Namun banyak juga orang yang suka banget sama kue jadul yang satu ini. Kamu suami istri termasuk yang maniak sama kue kacang ini. Sekali makan bisa habis sebungkus, hehe.
Anda sedang mencari ide resep kue kacang klasik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang klasik yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lebaran kemarin kita bikin ini, sengaja buatin my mom yang puengen plus kangen roti kacang buatan nak gidoks haha. Btw ini uprek pertama kali bikin kuker, karena terakhir bebikinan kuker lebaran sebelum sumayyah lahir kalau ndak salah. Haha Yappp kue kacang merupakan salah satu kue yang sering banget kita temui pada saat suguhan pada saat Idul Fitri, Imlek, dan hari besar lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang klasik, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue kacang klasik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue kacang klasik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue kacang klasik memakai 10 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue kacang klasik:
- Gunakan 1/2 kg Kacang sangrai.
- Siapkan 1/2 kg Gula pasir halus.
- Siapkan 1 kg Tepung terigu serba guna.
- Ambil 1/2 kg Margarin.
- Sediakan secukupnya Minyak goreng.
- Ambil secukupnya Garam halus.
- Sediakan secukupnya Vanili.
- Sediakan Bahan toping:.
- Sediakan Kuning telur plus minyak goreng secukupnya (buat olesan).
- Gunakan secukupnya Pewarna kuning telur.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Daging sapi masak kecap yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jakarta, CNN Indonesia -- Kue kacang adalah kudapan klasik khas Lebaran, selain nastar dan putri salju. Kue yang mulanya berasal dari Negeri Paman Sam itu juga punya julukan lain yakni. Kue kacang merupakan salah satu camilan terkenal dan dapat ditemukan di berbagai daerah di Indonesia. Pasalnya, cara atau resep membuat kue kacang tergolong mudah, sehingga kue ini ada di mana-mana.
Cara menyiapkan Kue kacang klasik:
- Lelehkan margarin. Dinginkan suhu ruang..
- Blender kacang yang sudah di sangrai. Sisihkan. Masukkan gula halus dengan cara diayak, tepung terigu, vanili, garam. Sisihkan..
- Tambahkan lelehan margarin yang sudah dingin ke dalam adonan kering, aduk-aduk. Tambahkan minyak secukupnya sampai adonan kalis bisa dicetak..
- Ambil sedikit adonan, gilas dengan botol (ndak punya rolling pan) haha. Cetak dengan cetakan kuker. Tata di loyang yang dialasi kertas baking. Sambil manasin oven ya mom, saya pake otang..
- Olesi atasnya dengan campuran toping sampai merata. Panggang. Sesuaikan otang masing-masing, kalau saya satu kali panggang kurang lebih 25 menit. Liat bawah kuker kalau sudah agak coklat baru angkat. Dinginkan. Baru masukkan toples. Biar bisa thek. Alias klethuk. Hihi.
- Selamat mencoba. Semoga bermanfaat..
Selain itu, tekstur kue kacang yang renyah tetapi lembut di mulut membuatnya disukai berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa. Cari produk Kue Kering lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Yang satu ini juga ga terlewatkan kalau lebaran di rumah ku, Pasti ikut disajikan. Memang bener bener jadul, tapi kadang ngangenin Kue Kacang ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue kacang klasik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :