126. Ayam Goreng Kalasan.

Anda sedang mencari ide resep 126. ayam goreng kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 126. ayam goreng kalasan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 126. ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 126. ayam goreng kalasan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 126. ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 126. Ayam Goreng Kalasan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 126. Ayam Goreng Kalasan:

1. Gunakan 350 gr sayap ayam (sesuai selera).
2. Sediakan 1/4 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 800 ml air kelapa (sy air putih biasa).
4. Ambil 1 jempol lengkuas (digeprek).
5. Siapkan 1 batang serai (digeprek(.
6. Ambil 2 lembar daun salam.
7. Ambil 2 lembar daun jeruk purut.
8. Gunakan 1/2 bulatan gula jawa/gula merah.
9. Siapkan Penyedap :.
10. Gunakan 1 sdm kecap manis.
11. Ambil Bumbu yang dihaluskan.
12. Ambil 2 siung bawang merah.
13. Ambil 1 siung bawang putih.
14. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
15. Siapkan 1/2 sdt garam.
16. Gunakan 1/3 sdt lada bubuk.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Tangkar Iga Sapi ala Betawi yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan 126. Ayam Goreng Kalasan:

1. Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air jeruk dan sedikit garam. Istirahatkan 10 menit. Kemudian cuci lagi sampai bersih.
2. Didihkan 400 ml air. Masukkan ayam,masak sampai keluar lemak/kotorannya. Angkat ayamnya, sisihkan dan buang airnya.
3. Siapkan bumbunya. Ulek bumbu halus sampai lembut. Masukkan gula merah ulek sampai hancur.
4. Lumuri ayam dan bumbu. Marinasi kurang lebih 20 menit. Biar meresap bumbunya.
5. Didihkan 400 ml air. Masukkan daun salam,daun jeruk,lengkuas, serai dan kecapnya. Tunggu sampai mendidih.
6. Masukkan ayamnya, aduk rata. Lalu tutup wajannya. Masak sampai airnya susut dan ayamnya empuk. Sambil sesekali diaduk. Agar matangnya rata.
7. Jika airnya sudah susut, koreksi rasanya. Matikan kompornya. Angkat ayamnya. Bisa langsung digoreng. Atau untuk disimpan.
8. Panaskan minyak goreng secukupnya. Goreng ayam sampai kedua sisinya kuning kecoklatan.
9. Angkat dan tiriskan.
10. Alhamdulillah....ayam goreng kalasan sudah siap untuk disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 126. Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :