Ayam Goreng Tepung Saus Kuning Telur Asin. Lapisi daging ayam ke dalam campuran tepung. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin.

Sajian ini punya banyak penggemar, sehingga semakin banyak restoran atau warung makan yang menjual hidangan saus telur asin. Baca juga: Resep Udang Telur Asin untuk Makan Malam Cara membuat saus telur asin ala restoran tidak sulit, ada beberapa trik yang dapat. Lihat juga resep Ayam Goreng Tepung Saus Kuning Telur Asin enak lainnya.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung saus kuning telur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng tepung saus kuning telur asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lapisi daging ayam ke dalam campuran tepung. Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan lalu angkat dan tiriskan. Untuk saus telur asin: Pisahkan kuning telur dari telur asin.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung saus kuning telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng tepung saus kuning telur asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam goreng tepung saus kuning telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Kuning Telur Asin menggunakan 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Kuning Telur Asin:

1. Siapkan Bahan marinasi ayam.
2. Ambil 350 gram daging ayam dipotong kecil-kecil.
3. Ambil 1 butir telur ayam.
4. Sediakan 2 gram garam.
5. Gunakan 2 gram lada putih bubuk.
6. Siapkan Bahan tepung bumbu.
7. Sediakan 41 gram tepung tapioka.
8. Gunakan 89 gram tepung terigu.
9. Ambil 2 gram garam.
10. Ambil 1 gram lada putih bubuk.
11. Ambil Bahan saus.
12. Gunakan 35 gram susu cair.
13. Sediakan 10 gram egg powder knorr.
14. Ambil 12 gram bawang putih cincang.
15. Gunakan 1 gram gula pasir.
16. Sediakan 50 gram mentega.
17. Ambil 40 gram air matang.
18. Gunakan secukupnya garam.
19. Sediakan secukupnya minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Ungkep (Stok Ayam Goreng) yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Pastikan semua bagian ayam terlapisi tepung secara merata. Panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Untuk membuat saus, lumatkan kuning telur asin dengan sedikit air. Panaskan mentega di wajan, kemudian tumis bawang putih cabai dan daun kari.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Tepung Saus Kuning Telur Asin:

1. Campur semua bahan marinasi ayam aduk rata lalu simpan di kulkas sehari.
2. Setelah sehari keluarkan ayamnya.
3. Membuat tepung bumbu, campurkan semua bahannya aduk rata.
4. Kemudian baluri rata ayam dengan tepung bumbu.
5. Panaskan minyak goreng agak banyak lalu goreng ayam hingga matang dan berwarna emas kecoklatan lalu tiriskan.
6. Kita buat sausnya, panaskan mentega lalu tumis bawang putih hingga harum.
7. Lalu masukkan susu cair, egg powder, tambahkan air aduk rata.
8. Tambahkan gula & garam aduk rata masak hingga matang.
9. Bila sudah matang, angkat dari kompor dan siap disajikan bersama ayam goreng tepung.

Masukkan kuning telur asin, air dan susu. Campurkan kuning telur asin dengan air. Tuang saus telur asin di atas ayam crispy. Ayam Crispy Telur Asin siap disajikan. Siapkan tepung bumbu serbaguna, bagi ke dalam dua wadah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Tepung Saus Kuning Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :