Pindang Tetelan Sapi. Kostenlose Lieferung möglich Sapi beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. Jetzt eine riesige Auswahl an Gebrauchtmaschinen von zertifizierten Händlern entdecken Resep Pindang Tetelan Sapi. Resep masakan ibu yang selalu jadi favorit di rumah.
Kuliner Pekalongan ini sangat lezat karena di dalamnya terdapat tetelan dari daging sapi serta beraroma wangi sebab ada irisan daun bawang.
Pindang Tetel muncul pertama kali di Desa Ambokembang, kecamatan Kedungwuni, kabupaten Pekalongan.
Daging yang digunakan ialah daging sapi.
Sedang mencari ide resep pindang tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang tetelan sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang tetelan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pindang tetelan sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Kostenlose Lieferung möglich Sapi beim führenden Marktplatz für Gebrauchtmaschinen kaufen. Jetzt eine riesige Auswahl an Gebrauchtmaschinen von zertifizierten Händlern entdecken Resep Pindang Tetelan Sapi. Resep masakan ibu yang selalu jadi favorit di rumah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pindang tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang Tetelan Sapi memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang Tetelan Sapi:
- Siapkan Bahan Utama.
- Sediakan 1/2 kg Tetelan Sapi.
- Siapkan 3 Buah Wortel.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 7 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 6 Siung Bawang Merah.
- Ambil 5 Cabai Merah.
- Gunakan 3 Cabai Rawit.
- Sediakan 1 Buah Tomat.
- Gunakan 2 Batang Sereh.
- Sediakan 3 Lembar Daun Salam.
- Sediakan 1/2 Ruas Jahe.
- Gunakan 1/2 Ruas Lengkuas.
- Ambil 1/2 Ruas Kunyit.
- Ambil Jinten (secukupnya).
- Sediakan Bumbu Pelengkap.
- Gunakan 2 Cabai Rawit (potong²).
- Ambil 2 Sdm Garam (sesuai selera).
- Ambil 1 Sdm Gula Pasir (sesuai selera).
- Siapkan 1 Sdt Penyedap Rasa - Royco (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 Sdt Lada Bubuk - Ladaku.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Soto Ayam Lamongan yang Sempurna Tips Anti Gagal
Pindang Tetel merupakan sayur berkuah berisi tetelan daging sapi dan irisan daun bawang yang kemudian dicampur dengan kluwek. Lha ini, Pindang Tetel terdengar unik. Tetelan itu adalah bagian dari daging sapi yang masih banyak lemak dan otot yang melekat. Jadi, bagian ini seringkali dibuang atau dihindari.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang Tetelan Sapi:
- Siapkan bahan-bahan sesuai yang dibutuhkan..
- Cuci bersih tetelan sapi, kemudian rebus hingga empuk..
- Haluskan bumbu yang sudah disiapkan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan garam, gula, penyedap rasa dan lada bubuk..
- Tambahkan air, lalu masak hingga mendidih..
- Jika sudah mendidih masukkan wortel, tetelan sapi, tomat dan juga irisan cabe rawit. Kemudian masak hingga matang..
- Jika sudah matang tuang ke dalam wadah, dan siap untuk dihidangkan..
Tetelan daging sapi ini oleh orang Pekalongan menjadi makanan yang enak. Pindang tetel adalah sayur berkuah berisi tetelan daging sapi dan irisan daun bawang dengan bumbu pindang, yaitu rempah-rempah bercampur kluwak. Ciri khas lain pindang tetel adalah kehadiran kerupuk merah dan kuning yang digoreng dengan pasir. Lihat juga resep Pindang Kudus Daging Sapi enak lainnya. Nasi Pindang Kudus sederhana step by step.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pindang tetelan sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :