Udang saus padang.
Sedang mencari inspirasi resep udang saus padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan udang saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang saus padang menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang saus padang:
- Sediakan 30 ekor udang ukuran sedang.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe merah.
- Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Siapkan 1 cm jahe.
- Gunakan 1/2 buah bawang Bombay (potong kasar).
- Ambil 1 buah tomat (potong kasar).
- Gunakan Bumbu tambahan:.
- Sediakan 1 batang daun bawang(iris tipis).
- Siapkan 1 sdm kecap manis (me Bango).
- Sediakan 1 sdt saus tiram.
- Gunakan 2 sdm saus sambal.
- Sediakan Secukupnya gula,garam,penyedap,dan lada bubuk.
- Ambil secukupnya Air matang.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 160. Bolu Ketan Hitam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Udang saus padang:
- Buang kepala udang dan kulitnya,belah bagian punggung udang sampai k ujung ekornya,jika sudah cuci bersih lalu rebus sebentar.
- Tumis bumbu halus sampai harum masukkan bawang Bombay dan tomat sampai layu.
- Beri kecap,saus tiram,saus sambal,gula,garam,penyedap dan lada bubuk aduk* merata..tambahkan air matang sesuai selera ya untuk kekentalan nya...
- Baru masukkan udang yg sudah direbus tadi aduk* lalu masukkan daun bawang iris aduk lagi,,tes rasa biarkan beberapa menit supaya bumbu meresap.. jika sudah matang angkat...
- Siap d sajikan...Selamat mencoba bunda😊😊.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :