Wool Roll Bread.

Anda sedang mencari ide resep wool roll bread yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal wool roll bread yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wool roll bread, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan wool roll bread yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan wool roll bread sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Wool Roll Bread memakai 14 jenis bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Wool Roll Bread:

1. Sediakan 300 gr Tepung protein tinggi (cakra).
2. Ambil 160 ml Susu cair (ultramilk).
3. Ambil 1 butir telur (55 gr).
4. Ambil 30 gr Gula pasir.
5. Siapkan 1 sdt Garam.
6. Siapkan 1 Sdt Ragi instan (Fermipan).
7. Sediakan 30 gr Butter, lelehkan.
8. Ambil Isian (sesuai selera):.
9. Gunakan Secukupnya meises/keju/DCC/chocochips.
10. Siapkan Bahan olesan (sebelum panggang):.
11. Ambil 1 Butir kuning telur.
12. Sediakan 2 sdm susu cair.
13. Siapkan Bahan olesan (setelah panggang):.
14. Gunakan Secukupnya margarin/butter.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur bola - bola daging sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Wool Roll Bread:

1. Cairkan butter dgn cara double boiler. Sisihkan..
2. Panaskan susu cair, cukup hingga hangat kuku saja. Lalu tuang dlm gelas, masukan ragi. Tggu sekitar 10 menit hingga berbusa. (Tanda ragi aktif)..
3. Masukan garam, gula dan tepung dalam wadah. Aduk rata. Masukan telur dan tuang ragi, mixer hingga kalis..
4. Masukan butter cair sedikit demi sedikit sambil dimixer hingga kalis elastis..
5. Kalau saya lanjut ulen dgn tangan. (jika adonan msh lengket di tangan beri tepung sedikit demi sedikit hingga bs kalis elastis). Jika sudah kalis elastis, bulatkan dan diamkan selama 1 jam. Jgn lupa adonan ditutup selama proofing..
6. Setelah satu jam, kempeskan adonan, timbang dan lalu bagi 5 sama besar. Bulatkan, diamkan selama 15 menit (jgn lupa ditutup dgn kain atau plastik wrap).
7. Setelah itu ambil satu adonan yg diurut dr yg pertama dibulatkan, pipihkan. Giling hingga pipih dan lonjong..
8. Iris iris setengah bagian (gunakan alat pemotong atau spatula). Beri isian disisi yg tidak diiris, lipat sisi kiri dan kanannya, lalu mulai gulung ke arah bagian yg diiris. Simak.fotonya biar lbh jelas..
9. Gulung terus ke arah bagian yg diiris sampai habis..
10. Rapikan dan tata dalam loyang. Saya pakai loyang ukuran 20 x 7 cm yg sudah diolesi margarin disemua sisi loyang dan dialasi baking paper bagian dasarnya, baking papernya jg dioles margarin tipis tipis. Diamkan adonan kembali selama 1 jam..
11. 15 menit sebelum waktu proofing selesai. Panaskan oven api 175-180 dercel api atas bawah. Sambil menunggu kita juga buat bahan olesan sebelum memanggang. Campur kuning telur dan susu cair, aduk rata. Setelah waktu proofing selesai, oles dgn bahan olesan tersebut..
12. Panggang adonan selama 25-30 menit tergantung oven masing masing. Keluarkan dari oven jika sudah berwarna kecoklatan dan matang. Langsung dioles dgn margarin agar kinclong..
13. Keluarkan dari loyang, dgn cara sisir bagian tepi dgn pisau hingga mudah lepas. Siap di santap..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat wool roll bread yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :