Bolu Ketan Hitam Kukus. Daily Sales You Don't Want to Miss! Buy Home Furniture & Decor Online Now. Bahan dan cara membuat bolu ketan hitam ini terbilang mudah.
Kamu bisa menambahkan gula halus dan es krim vanila sebagai topping bolu biar lebih. Kamu bisa membuat bolu ketan hitam susu dengan cara metode kukus. Baca juga: Resep Susu Kacang Kedelai, Sarapan Sehat untuk Diet.
Sedang mencari ide resep bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu ketan hitam kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Daily Sales You Don't Want to Miss! Buy Home Furniture & Decor Online Now. Bahan dan cara membuat bolu ketan hitam ini terbilang mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bolu ketan hitam kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus memakai 9 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Gunakan 4 butir Telur.
- Sediakan 120 gr Gula pasir (me: 110gr).
- Siapkan 1 sdt emulsifer (me: sp).
- Siapkan 150 gr tepung ketan hitam (ayak).
- Gunakan 1/4 sdt Garam.
- Sediakan Secukupnya vanili/vanila bubuk (me: 1/2sdt extract vanila).
- Siapkan 100 ml santan (me kara 65ml diberi air hingga 100ml).
- Gunakan 50 ml Minyak Goreng.
- Siapkan 6 lembar keju slice.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sambal Bawang Untuk Ayam Goreng yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Fimela.com, Jakarta Bolu ketan hitam kukus memang punya cita rasa berbeda. Teksturnya lebih padat tapi juga tetap menghadirkan rasa yang lembut ketika dikunyah. Untuk membuat bolu hitam kukus pun cukup mudah. Berikut ini lima resep bolu ketan hitam kukus pilihan yang bisa dibuat sendiri di rumah.
Cara membuat Bolu Ketan Hitam Kukus:
-
Siapkan bahan dan Siapkan Loyang (me 20x20x4 cm, oles tipis dengan margarin.
- Panaskan kukusan, jangan lupa beri serbet bersih tutup nya.
- Aduk jadi satu santan dan minyak, Sisihkan.
- Kocok telur, gula dan sp hingga kental berjejak.
- Turunkan kecepatan masukkan garam dan extract vanila, aduk rata (me:menggunakan mixer dengan kecepatan rendah).
- Masukkan tepung ketan kocok dengan kecepatan rendah hingga rata atau aduk balik menggunakan spatula.
- Masukkan campuran santan dan minyak, aduk rata (me : masih menggunaka mixer kecepatan rendah). Pastikan tidak ada minyak yg mengendap di bawah ya..
- Tuang separoh adonan dalam loyang, kukus 10 menit..
- Buka kukusan tata keju, kemudian tuang kembali dengan sisa adonan. Kukus dengan api sedang selama 20 menit (hingga matang). Test tusuk.
- Angkat, dan siap disajikan.
Fimela.com, Jakarta Bolu kukus ketan hitam memang punya tekstur yang agak berbeda dari bolu kukus yang terbuat dari tepung terigu. Meski mungkin tekstur tepung ketan agak terasa kasar, tapi bolu kukus ketan hitam bisa dibuat bebas seret. Dengan takaran bahan yang pas, kita bisa membuat bolu ketan hitam kukus yang empuk. Fimela.com, Jakarta Mau menikmati bolu kukus ketan hitam yang lembut? Yuk, coba resep yang berikut ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu ketan hitam kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :