Ayam goreng kalasan.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam goreng kalasan menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam goreng kalasan:

1. Ambil 1 ekor ayam.
2. Siapkan 500 ml air kelapa / air biasa.
3. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
4. Siapkan 3 lembar Daun salam.
5. Ambil 2 lembar Daun jeruk.
6. Siapkan 1 sdm kecap manis.
7. Gunakan Sejumput garam.
8. Ambil 3 butir Gula merah ukuran sedang(resep asli 300gr).
9. Gunakan Bumbu halus.
10. Ambil 6 butir Bawang merah.
11. Gunakan 6 siung Bawang putih.
12. Ambil 1/2 sdt merica.
13. Sediakan 2 cm laos.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Opor Ayam Bumbu Putih yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam goreng kalasan:

1. Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis diamkan 2-3menit.
2. Cuci kembali lalu lumuri dengan bumbu halus (marinasi) diamkan 30 menit.
3. Didihkan air /air kelapa masukkan ayam yg telah di marinasi tadi tambahkan gula merah daun salam daun jeruk dan kecap manis.
4. Ungkep ayam dengan api kecil sampai air menyusut.
5. Goreng ayam dengan api kecil serung di cek dan di bolak balik karena mudah gosong. Siap di sajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :