Kue Bulan Salju Keju.
Sedang mencari ide resep kue bulan salju keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bulan salju keju yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bulan salju keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue bulan salju keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bulan salju keju yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Bulan Salju Keju menggunakan 5 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Bulan Salju Keju:
- Ambil 400 gram tepung terigu.
- Gunakan 200 gram mentega.
- Sediakan 100 gram keju parut (parmesan/cheddar).
- Siapkan 80 gram gula caster/halus.
- Siapkan 2 butir kuning telur ayam.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep KUKER Semprit Renyah yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat Kue Bulan Salju Keju:
- Cuci tangan dan persiapkan bahan-bahannya.
- Kocok mentega dan gula dengan whisk hingga rata, sekitar 1 menit saja.
- Masukkan telur lalu aduk sebentar sampai rata.
- Masukkan keju, aduk dengan spatula.
- Masukkan terigu, aduk hingga rata.
- Aduk adonan dengan tangan lalu ambil sebagian. Kepal-kepal atau bulatkan dengan tangan, lalu pipihkan dengan rolling pin. Kemudian cetak pakai tutup botol yang telah dicuci bersih..
- Letakkan kue yang telah dicetak di nampan/loyang yang telah diolesi mentega atau dialasi kertas kue.
- Panaskan oven selama 15 menit supaya panasnya stabil dan merata. Kue siap dipanggang dengan oven, suhu 160° C selama 15-20 menit.
- Setelah matang, lepaskan kue perlahan dari nampan dan tunggu hingga hangat. Setelah itu, taburi gula caster/halus..
- Tunggu hingga dingin, baru dimasukkan ke dalam toples.
- Kue bulan salju keju siap dinikmati bersama keluarga terkasih 🥰.
- Catatan tambahan: Selalu dicek kembali apakah kue telah benar-benar matang/kering. Karena tiap oven bisa berbeda-beda memberikan tingkat kematangan. Jika dirasa belum matang, panggang kembali sekitar 5 menit..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Bulan Salju Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :