Ayam Bakar Ala Padang (Cooksnap). Resep Ayam Bakar Ala Padang (Cooksnap). Resep Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang. Semalem sih niatnya pengen beli nasi Padang aja untuk menu hari ini, tapi mengingat, menimbang dan akhirnya memutuskan, jadilah hari ini masak aja ala rumah makan Padang.

Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Lihat juga resep Ayam Bakar Padang Spesial enak lainnya. Cara Bikin Ayam Bakar Ala Restoran Padang yang Enaknya Bukan Main!

Sedang mencari ide resep ayam bakar ala padang (cooksnap) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ala padang (cooksnap) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep Ayam Bakar Ala Padang (Cooksnap). Resep Ayam Bakar ala Rumah Makan Padang. Semalem sih niatnya pengen beli nasi Padang aja untuk menu hari ini, tapi mengingat, menimbang dan akhirnya memutuskan, jadilah hari ini masak aja ala rumah makan Padang.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ala padang (cooksnap), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar ala padang (cooksnap) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar ala padang (cooksnap) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Ala Padang (Cooksnap) memakai 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Ala Padang (Cooksnap):

1. Gunakan 1 ekor ayam kampung potong jd 8.
2. Siapkan 265 ml santan instan.
3. Ambil 2 batang serai.
4. Siapkan 1 lembar daun kunyit.
5. Sediakan 1 batang kecil kayu manis.
6. Gunakan 7 cengkeh.
7. Ambil 6 lembar daun jeruk.
8. Ambil 1 lembar daun pandan (tambahan sy).
9. Siapkan 1 buah asam Kandis (tambahan sy).
10. Sediakan 1 sdm garam.
11. Gunakan secukupnya Air mineral.
12. Siapkan Bumbu halus :.
13. Siapkan 8 siung bawang merah.
14. Gunakan 5 siung bawang putih.
15. Gunakan Sejempol laos.
16. Siapkan 1 telunjuk kunyit.
17. Ambil 3 butir kemiri.
18. Siapkan Sejempol jahe.
19. Siapkan 12 cabe keriting merah.
20. Ambil 7 cabe rawit.
21. Sediakan 1/2 sdt merica.
22. Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
23. Siapkan 1 sdt jinten.
24. Sediakan 1 sdt adas manis.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam teriyaki dengan saos saori yang Enak Banget Tips Anti Gagal

SajianSedap.com - Ayam bakar identik dengan rasa manis dari hasil olesan kecap saat dibakar. Tapi, ayam bakar ala restoran padang punya keunikannya tersendiri. Ayam bakarnya punya warna merah merona dengan bumbu yang lebih kering. Baca Juga: Cuma Modal Bawang Bombay Murah, Begini Cara Membuat Onion Ring Gurih dan Crispy ala Kafe Mahal, Tusuk Gigi Jadi Kunci Walaupun terdengar sepele, trik ini membuat ayam bakar biasa menjadi gurih bumbu meresap sampai tulang bak buatan rumah makan Padang.

Cara menyiapkan Ayam Bakar Ala Padang (Cooksnap):

1. Rendam ayam dgn garam,maizena dan perasan jeruk lemon selama 15 menit lalu cuci bersih di air mengalir.
2. Masukkan ayam ke dalam work,tambahkan semua rempah daun,cengkeh,kayu manis dan garam.
3. Siapkan bahan bumbu halus yg sdh di cuci bersih,tambahkan merica dan ketumbar lalu blender/ulek hingga halus.
4. Tuangi 200 ml santan,air dan bumbu halus,masak hingga ayam empuk.
5. Setelah bumbu agak menyusut,tambahkan 65 ml santan,masak kembali hingga kuah menyusut,lalu bakar ayam dgn grill pan.
6. Sajikan ayam bakar selagi hangat dgn nasi dan lalapan plus sambal.

Resep Ayam Bakar Kecap, Ayam Bakar ala Padang, serta Ayam Bakar Madu yang Mudah dan Sederhana. Berikut resep ayam bakar lezat yang bisa kamu praktekkan untuk memeriahkan acara tahun baru nanti malam. (Via: lifehack.org) Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang. Jadi, kamu bisa menggunakan teflon yang lebih praktis.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Ala Padang (Cooksnap) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :