Opor Ayam Kuning. Opor Ayam Kuning / Indonesian Creamy Herbed Yellow Chicken Soup. I've been posting many Indonesian traditional dishes lately as my boy prefers to eat Indonesian food nowadays. Opor is a typical of Indonesian dish originating in Central Java.

Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.

Sedang mencari ide resep opor ayam kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Opor Ayam Kuning / Indonesian Creamy Herbed Yellow Chicken Soup. I've been posting many Indonesian traditional dishes lately as my boy prefers to eat Indonesian food nowadays. Opor is a typical of Indonesian dish originating in Central Java.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuning, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kuning memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor Ayam Kuning:

1. Sediakan 250 gram Ayam, cuci bersih.
2. Siapkan 700 ml Air.
3. Gunakan 65 ml Santan Instan.
4. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng, untuk menumis bumbu.
5. Sediakan Bumbu Halus:.
6. Sediakan 5 siung Bawang Merah.
7. Ambil 4 siung Bawang Putih.
8. Ambil 3 butir Kemiri Sangrai.
9. Gunakan 2 cm Jahe.
10. Gunakan 1/2 sdt Kunyit Bubuk.
11. Gunakan 1/4 sdt Ketumbar.
12. Sediakan 1/4 sdt Jinten.
13. Siapkan Bumbu Aromatik:.
14. Gunakan 3 lembar Daun Jeruk.
15. Ambil 2 lembar Daun Salam.
16. Ambil 1 batang Sereh, geprek.
17. Ambil 1 iris Laos, geprek.
18. Sediakan Seasoning:.
19. Siapkan 15 gram Gula Jawa.
20. Gunakan 1 1/2 sdt Garam Halus.
21. Sediakan 1/4 sdt Lada.
22. Sediakan Pelengkap:.
23. Siapkan Bawang Goreng, untuk taburan.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sayur Asam Labu Siam & Kacang Panjang 🍲 yang Lezat Tips Anti Gagal

Dimakan bersama dengan keluarga hingga tamu yang datang ke rumah. Berikut resep opor ayam kuning yang mudah untuk dipraktikan. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera.

Cara menyiapkan Opor Ayam Kuning:

1. Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus dan bumbu aromatik hingga harum dan matang..
2. Masukkan potongan ayam, aduk rata hingga semua bagian ayam terlumuri bumbu. Tambahkan air, aduk rata..
3. Setelah mendidih, masukkan seasoning dan santan. Aduk rata dan masak hingga mendidih, ayam empuk, dan bumbu meresap. Setelah matang, taburi dengan bawang goreng. Tes rasa lalu angkat..
4. Opor Ayam Kuning siap disajikan ♥️♥️..

Dengan tambahan Bango Kecap Manis sebagai pelengkap, masak opor ayam jadi lebih menyenangkan. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran. Biar makin nikmat, opor ayam bumbu kuning baiknya disajikan selagi hangat.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :