Cheese Quiche w/ Bayam & Sosis.

Anda sedang mencari ide resep cheese quiche w/ bayam & sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cheese quiche w/ bayam & sosis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheese quiche w/ bayam & sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cheese quiche w/ bayam & sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cheese quiche w/ bayam & sosis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cheese Quiche w/ Bayam & Sosis memakai 18 jenis bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cheese Quiche w/ Bayam & Sosis:

1. Siapkan Bahan Kulit.
2. Ambil 250 gr tepung terigu kunci biru.
3. Siapkan 1 sdm gula pasir.
4. Siapkan 1/2 sdt garam.
5. Ambil 115 gr mentega/butter suhu ruang.
6. Sediakan 1 1/2 sdm air dingin atau secukupnya.
7. Sediakan Bahan filling.
8. Sediakan 4 butir telur, kocok lepas.
9. Siapkan 500 ml susu uht.
10. Siapkan Sejumput garam.
11. Sediakan 1/4 sdt lada putih.
12. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
13. Ambil 1/2 butir bawang bombay, cincang halus.
14. Gunakan 3 siung bawang putih, potong kecil2.
15. Gunakan 1 genggam daun bayam (buang batang).
16. Gunakan 3 sosis sapi, iris tipis kecil.
17. Ambil 3 sdm olive oil.
18. Gunakan Keju cheddar 1 kotak (sekitar 165-170 gr). Parut.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sayur Asem Jakarta yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Cara membuat Cheese Quiche w/ Bayam & Sosis:

1. Campur tepung terigu, mentega, gula, dan garam dengan menggunakan garpu.
2. Tuang air dingin perlahan dan secukupnya, aduk adonan dengan tangan, tekan dan putar sampai adonan memadat.
3. Letakkan adonan di wadah tertutup, masukkan kulkas 30 menit..
4. Sementara kulit didinginkan, potong kecil bawang bombay, bawang putih. Goreng dengan 2-3 sdm olive oil sampai matang di teflon.
5. Masukkan potongan sosis, daun bayam, sejumput garam, dan sejumput lada ke teflon, aduk bersama bawang. Masak sampai sosis matang dan daun bayam mengempis.
6. Di tempat terpisah, parut keju..
7. Apabila kulit sudah didinginkan selama 30 menit di kulkas, keluar kan.
8. Pipihkan adonan kulit sampai menutupi seluruh permukaan wadah pie. Tusuk tusukdasar kulit dengan garpu. Letakkan baking paper di atas adonan, tuang beras di atas baking paper agar kulit tidak terlalu mekar.
9. Panaskan oven sampai 180 derajat. Masukkan adonan kulit dan masak selama 10 menit.
10. Di wadah terpisah, kocok telur, susu cair, lada, pala dan garam.
11. Setelah kulit matang, keluarkan dari oven..
12. Letakkan tumisan bayam dan sosis di atas kulit, sebarkan dengan rata..
13. Diatasnya sebarkan keju parut.
14. Lalu tuang perlahan campuran telur dan susu tadi.
15. Letakkan di oven, bakar di suhu 180 derajat celcius selama 35 menit.
16. Ketika permukaan quiche mulai mengembung dan bagian atas menjadi kecoklatan, matikan oven dan keluarkan quiche. Tunggu 10 menit, lalu quiche siap dihidangkan. Paling enak dimakan dengan saus sambal..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cheese quiche w/ bayam & sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :