Ayam geprek sambal daun jeruk. COM - Bagi kamu pecinta kuliner pedas mungkin sudah tidak asing dengan ayam geprek. Sajian ayam goreng tepung yang cukup populer ini ternyata bisa kamu kreasikan dengan sambal daun jeruk yang beraroma sedap. Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk #ALAISNITonton videonya sampai beres ya guys!!!
Masukkan daun jeruk yang sudah di iris, uleg kasar supaya agak memar.
Panaskan minyak sayur lalu masukkan ke dalam cobek yang berisi sambal tadi.
Masukkan ayam goreng tepung lalu geprek sampai agak hancur.
Lagi mencari ide resep ayam geprek sambal daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambal daun jeruk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
COM - Bagi kamu pecinta kuliner pedas mungkin sudah tidak asing dengan ayam geprek. Sajian ayam goreng tepung yang cukup populer ini ternyata bisa kamu kreasikan dengan sambal daun jeruk yang beraroma sedap. Ayam Geprek Sambal Daun Jeruk #ALAISNITonton videonya sampai beres ya guys!!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek sambal daun jeruk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek sambal daun jeruk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam geprek sambal daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek sambal daun jeruk menggunakan 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam geprek sambal daun jeruk:
- Ambil 1/2 kg ayam (potong2).
- Gunakan 1/4 tepung terigu.
- Sediakan 1 btir telur.
- Siapkan 3 sdm air.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan Minyak secukup nya.
- Siapkan Bahan sambal :.
- Siapkan 20 cabe rawit (potong2, goreng).
- Siapkan 2 bawang putih (kupas, goreng).
- Gunakan 1 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan Minyak goreng secukup nya.
- Ambil 3 lembar daun jeruk (potong halus).
- Siapkan 2 sdm minyak jelantah (bekas menggoreng cabe).
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Geprek Ala Chef Turnip yang Enak Tips Anti Gagal
Resep ayam geprek sambal matah ini wajib kamu coba sajikan untuk keluarga tercinta! #userstory Setelah ayam daun jeruk matang, geprek langsung di atas sambal gepreknya. Tekstur bisa disesuaikan dan koreksi rasa. Angkat ayam geprek daun jeruknya, lalu masukkan nasi ke sisa sambal gepreknya, aduk-aduk sampai sisa sambal gepreknya menempel pada nasi. Selesai, hidangkan nasi tadi ke atas piring disusul dengan ayam geprek daun jeruknya.
Cara menyiapkan Ayam geprek sambal daun jeruk:
- Haluskan, bawang merah, bawang putih, garam, merica...
- Lumuri ayam dgn bahan yg sudah di haluskan, tambahkan gula dan kaldu, aduk rata.. diamkan selama 30 menit, supaya bumbu meresap...
- Kocok telur tamabah kan air.. taruh tepung terigu dlm wadah.
- Ambil 1 potong ayam, bedaki dgn tepung terigu, masukan ayam ke dlm kocokan telur dan bedaki lagi ke dlm tepung terigu...
- Goreng ayam yg sudah berselimut kan telur dan tepung satu persatu sampai matang kuning kecoklatan.. angkat, sisihkan.
- Sambal : haluskan cabe rawit dan bawang putih, tambahkan garam, kaldu, potongan daun jeruk dan tambahkan minyak jelantah, ulek dan aduk perlahan...
- Cara penyajian : geprek ayam menggunakan ulekan, taroh ayam di atas nasi hangat dan tambahkan sambal daun jeruk di atas ayam yg sudah di geprek tadi...
- Ayam geprek sambal daun jeruk siap tuk di nikmati.. 🤗😋.
Ayam Geprek Marinasi Ayam dengan lada, garam, dan perasan Jeruk Nipis. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi daun jeruk ayam geprek sambal dadakan (vegan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi daun. Menu yang awalnya populer di kedai makan ala kaki lima ini, telah banyak tersaji di resto-resto besar sekalipun. Sesuai dengan namanya, ayam disajikan bersama siraman sambal lalu di-geprek (diuleg atau dihancurkan) hingga ayam sedikit hancur.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambal daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :