Semur Tahu Tempe Ampela.
Anda sedang mencari ide resep semur tahu tempe ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu tempe ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu tempe ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur tahu tempe ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur tahu tempe ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Tahu Tempe Ampela memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Tahu Tempe Ampela:
- Gunakan 1 papan tempe iris tebal.
- Gunakan 4 buah tahu Jawa atau apa saja belah segitiga.
- Siapkan 5 buah ampela yang sdh direbus (opsional).
- Sediakan 1/2 buah tomat iris (opsional).
- Siapkan Bumbu Cemplung:.
- Ambil 2 lbr daun salam.
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 3 btr cengkeh.
- Sediakan 1 btg kayu manis (aku skip).
- Siapkan 1 keping gula merah.
- Ambil secukupnya Kecap manis.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil Bumbu halus:.
- Ambil 7 btr bawang merah.
- Sediakan 5 btr bawang putih.
- Sediakan 4 btr kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1/2 buah pala.
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Bakwan Jagung / Bala Bala Jagung yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Semur Tahu Tempe Ampela:
- Tumis bumbu halus bersama bumbu cemplung kecuali gula merah, kecap dan air sampai wangi..
- Masukkan ampela dan masak sebentar..
- Tuang air kemudian masukkan tempe dan tahu..
- Beri kecap, gula merah dan aduk rata..
- Masak hingga air menyusut dan bumbu terserap ke tempe tahu, tes rasa berikan tomat masak sebentar. Sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat semur tahu tempe ampela yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :