Hotang (hotdog kentang). Find The Best Deals For Kobe Beef Hot Dogs. Compare Prices Online And Save Today! HOTANG sangat unik bentuknya dimana sosis dicelupkan ke adonan tepung lalu ditempeli potongan kentang.
Hottang banyak digemari karena bentuknya yang unik dan rasanya yang lezat, sehingga banyak disukai anak-anak dan remaja. Perpaduan sosis dan kentang sebagai bahan utama menawarkan rasa asin dan gurih yang ramah di lidah. Hotang atau tokkebi ni adalah salah satu korean street food yang popular selain corn dog.
Sedang mencari inspirasi resep hotang (hotdog kentang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal hotang (hotdog kentang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Find The Best Deals For Kobe Beef Hot Dogs. Compare Prices Online And Save Today! HOTANG sangat unik bentuknya dimana sosis dicelupkan ke adonan tepung lalu ditempeli potongan kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotang (hotdog kentang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan hotang (hotdog kentang) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat hotang (hotdog kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hotang (hotdog kentang) memakai 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Hotang (hotdog kentang):
- Sediakan 6 sosis sapi, jgn dlm kondisi beku.
- Sediakan 100 gr Kentang French fries,potong-potong +/- 2cm.
- Sediakan Tusuk sate.
- Sediakan 6 Sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 Sdm tepung maizena.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan secukupnya Bubuk Bawang putih.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Keju cheddar, utk topping.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Lengkuas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Sebenarnya tokkebi ni lebih kurang macam corn dog juga cuma bezanya ia disalut dengan kentang. Kentang ni boleh guna readymade french fries ataupun kentang biasa. Kalau nak guna kentang biasa rebus dahulu kentang sehingga separuh masak. Hotang atau hotdog kentang merupakan cemilan asal Korea yang sempat viral dan populer di Indonesia.
Cara membuat Hotang (hotdog kentang):
- Buat adonan pencelupnya: Campur tepung Terigu, maizena, Bubuk bawang putih, garam. Tambahkan Air sedikit2, hingga menjadi adonan kental.
- Celupkan sosis dalam adonan, kemudian gulingkan dlm potongan kentang. Tekan2 hingga Kentang menutupi permukaan sosis. susun hingga tdk ada bagian yg kosong.
- Goreng hingga sosis terendam minyak goreng dlm penggorengan deep fry atau panci kecil yg diberi minyak agak banyak.
- Tunggu hingga kentang berubah warna kuning matang. Tiriskan, sajikan dengan saos sambal botolan dan parutan Keju diatasnya.
Sesuai namanya, hotang sebenarnya hotdog biasa yang dibalut kentang goreng. Kalau mau lebih nikmat lagi, kamu bisa menambahkan potongan keju mozarela di dalam sosis. Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini mulai dikenal dan disukai sebagai jajanan pinggir jalan yang lezat terutama oleh kaum remaja dan anak-anak. Hotang atau tokkebi ni adalah salah satu korean street food yang popular selain corn dog. Sebenarnya tokkebi ni lebih kurang macam corn dog juga cuma bezanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat hotang (hotdog kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :