Ayam Kecap. Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.

Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it.

Sedang mencari ide resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam kecap commonly uses poached chicken cut in pieces, including the bones. However, there is a variant called ayam panggang kecap which uses identical sweet soy sauce and spices, but substitutes a boneless chicken fillet that is grilled instead of fried. Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kecap menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Kecap:

1. Gunakan 6 potong ayam.
2. Gunakan Sedikit perasaan jeruk limau.
3. Siapkan Bumbu ulek :.
4. Ambil 4 siung bawang putih.
5. Gunakan 1/4 sdt lada.
6. Ambil 1/2 sdm ketumbar.
7. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
8. Gunakan 1 lembar daun salam.
9. Gunakan 400 ml air.
10. Sediakan 2 sdm kecap manis.
11. Sediakan Secukupnya garam,gula pasir penyedap rasa dan kaldu bubuk.
12. Sediakan 2 sdm Minyak goreng utk menumis.
13. Siapkan 1 ruas jari kayu manis.
14. Ambil 2 buah cengkeng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam Kecap Aroma Daun Jeruk yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

It's always a hit whenever I cook it for family and friends. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap:

1. Bersihkan ayam dari kulit²nya,kucuri perasan jeruk limau aduk rata baru di cuci bersih,tiriskan..
2. Ulek bumbu hingga halus..
3. Panaskan minyak,lalu tumis bumbu hingga harum,masukan juga daun salam,cengkeh,kayu manis,dan ayam,aduk rata baru kasih air..
4. Biarkan mendidih,kasih kecap dan bumbu lainnya secukupnya saja,jangan langsung byk,karena akan terasa asin nantinya..
5. Bila sudah matang merata,rasa sudah pas,angkat dan sajikan..

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Setelah ayam digoreng terlebih dahulu, kita buat campuran saus berupa mentega, bawang, cabai, tomat, dan Bango Kecap Manis. Begitu semuanya siap, cukup aduk semua dan tambahkan sedikit air agar tidak cepat gosong. Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :