Gulai daun singkong. Hi Heidi, there are usually two versions, gulai daun singkong (curry version) and daun singkong rebus (plain boiled version). Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Resep gulai daun singkong - oleh: @susan_gracia.

Di daerah asalnya di Sumatra Barat, gulai daun ini biasanya dibuat dengan bahan dasar daun paku, makanya disebut "Gulai Daun Paku". Sementara di restauran padang saya sering melihat dengan bahan dasar kacang panjang dan kol. Daun singkong adalah favorit saya, sayangnya daun ini tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang.

Sedang mencari ide resep gulai daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Hi Heidi, there are usually two versions, gulai daun singkong (curry version) and daun singkong rebus (plain boiled version). Rebus daun singkong di dalam air sampai lunak. Resep gulai daun singkong - oleh: @susan_gracia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai daun singkong menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai daun singkong:

1. Ambil 2 ikat daun singkong.
2. Ambil 500 ml santan.
3. Sediakan Bumbu halus.
4. Gunakan 5 biji cabe merah.
5. Ambil 3 biji bamer.
6. Gunakan 2 siung baput.
7. Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
8. Sediakan 1 potong jahe.
9. Sediakan 1 potong kunyit.
10. Siapkan 1 batang sereh.
11. Gunakan 1 lembar daun jeruk.
12. Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk.
13. Siapkan 1 sdt garam.
14. Gunakan 1 sdt gula pasir.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Kue Semprit yang Enak Tips Anti Gagal

Di Indonesia, daun singkong sering dijadikan berbagai olahan makanan yang nikmat seperti pecel sayur, urap, dan gulai daun singkong. Tekstur gulai daun singkong cukup lembut, tidak alot, berpadu dengan gurihnya santan jadi semakin nikmat. Untuk membuat gulai daun singkong, alangkah baiknya untuk memilih daun singkong yang masih muda. Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya.

Cara menyiapkan Gulai daun singkong:

1. Rebus daun singkong..sisihkan...
2. Haluskan bumbu lalu tumis sampe wangi.
3. Lalu masukan daun singkongnya..aduk.tambahkan santan...biarkan sampe mendidih dan bumbu meresap..cek rasa..selesai.

Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Yuk, masak dengan resep di bawah ini! Gulai daun singkong is a delicious gulai (coconut curry, the base for dishes like gulai nangka) dish made of daun singkong or cassava leaves. This is one of the most popular ways of cooking this vegetable. Although often associated with Padang restaurants, the dish is also a home cooking favorite.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :