Opor Ayam kuah Susu. Aduk rata hingga sayuran matang dan susu cair berubah menjadi sedikit kental. Cicipi sedikit rasanya apakah sudah pas atau belum, kemudian sajikan di piring. Lihat juga resep Opor ayam kuah susu enak lainnya.
Nah, opor ayam susu kedelai ini bisa Anda sajikan, selamat mencoba. Masukan ayam dan susu UHT, dan masak dengan api kecil hingga mendidih. Setelah matang, masukan isiran cabai hijau dan cabai merah, kemudian masak kembali hingga kuah mengental.
Anda sedang mencari ide resep opor ayam kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kuah susu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Aduk rata hingga sayuran matang dan susu cair berubah menjadi sedikit kental. Cicipi sedikit rasanya apakah sudah pas atau belum, kemudian sajikan di piring. Lihat juga resep Opor ayam kuah susu enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah susu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan opor ayam kuah susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kuah susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam kuah Susu menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam kuah Susu:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Ambil 200 ml susu cair.
- Gunakan 200 ml air.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis bumbu.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Ambil 5 butir bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri,sangrai.
- Gunakan 1 ruas kunyit,bakar.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt jintan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan Bumbu Cemplung.
- Gunakan 1 batang sereh,geprek.
- Gunakan 1 ruas lengkuas,geprek.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Taburan.
- Siapkan bawang merah goreng.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Sayur Asem Segar & Pedas yang Lezat Tips Anti Gagal
Terkahir, angkat opor asam susu dan sajikan selagi hangat. Agar lebih maksimal, Anda bisa menaburkan bawang merah goreng di atasnya. Masukan ayam dan susu UHT, dan masak dengan api kecil hingga mendidih. Setelah matang, masukan isiran cabai hijau dan cabai merah, kemudian masak kembali hingga kuah mengental.
Cara membuat Opor Ayam kuah Susu:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan perasan air jeruk nipis, diamkan minimal 10 menit. Cuci bersih kembali..
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, masukkan bumbu halus, tumis sebentar. Masukkan bumbu cemplung, tumis hingga harum..
- Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna..
- Masukkan air, masak hingga ayam empuk dan matang..
- Masukan gula pasir dan susu sambil diaduk hingga mendidih, test rasa lalu angkat..
Terkahir, angkat opor asam susu dan sajikan selagi hangat. Agar lebih maksimal, kamu bisa menaburkan bawang merah goreng di atasnya. Cara Masak Opor Ayam Kuah Susu Yang Sangat Mudah. Nah, opor ayam yang satu ini cocok banget bagi kamu yang sedang menjaga pola makan atau mengurangi makanan bersantan. Walau nggak menggunakan santan, opor ayam kuah susu juga enak dimakan bersama nasi atau ketupat, lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam kuah susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :