Ayam Geprek Sambal Bawang. Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy.
Selain enak, cara membuatnya juga amat sangat mudah lho!
Sekarang tinggal buat ayam gepreknya silahkan di cek resep ayam geprek sambal bawang disini.
Ayam geprek atau ayam crispynya juga enak dengan sambal bawang matang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal bawang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Geprek Sambal Bawang termasuk salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Ayam Geprek Sambal Bawang tidak jauh berbeda ayam geprek model Bensu yang menggunakan ayam goreng geprek dengan kulit krispy.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam geprek sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Sambal Bawang memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Ambil 500 gram ayam.
- Gunakan Bahan pencelup.
- Sediakan 4 sdm tepung bumbu.
- Sediakan 100 ml air.
- Sediakan Bahan pelapis.
- Ambil 250 gr tepung gandum (me: 200 gr).
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka.
- Ambil secukupnya garam.
- Sediakan secukupnya kaldu bubuk.
- Gunakan secukupnya lada bubuk.
- Sediakan Bahan sambal.
- Sediakan 7 butir cabe rawit.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 jeruk limau (me: jeruk nipis).
- Siapkan 2 sdm minyak goreng panas.
- Siapkan Secukupnya garam (me: 1/4 sdt).
- Sediakan Secukupnya gula (me:1/4 sdt).
- Siapkan Secukupnya kaldu (me: 1/4 sdt).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Pie daging ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jika anda ingin mengupas bawang lebih mudah dan lebih praktis gunakanlah mesin pengupas bawang karena pada umumnya menggunakan sistem manual, dan itu biasanya lama prosesnya. Sementara ayam dimarinasi, kamu siapkan mangkuk. Lalu masukkan semua bahan pelapis dan campur rata bahan pelapis. Selanjutnya gulingkan ayam keadonan kering, agak di remas-remas agar tepungnya menempel lalu.
Cara membuat Ayam Geprek Sambal Bawang:
- Potong-potong ayam dan cuci bersih, tiriskan..
- Aduk rata bahan pencelup, lalu celupkan potongan ayam..
- Aduk rata bahan pelapis, lalu baluri ayam dengan tepung hingga merata..
- Goreng ayam dengan minyak yang banyak hingga ayam terendam, goreng hingga matang dan tiriskan..
- Goreng cabe, bawang merah dan bawang putih hingga layu, lalu ulek hingga halus, tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur..
- Masukkan minyak panas dan beri perasan jeruk limau, koreksi rasanya. Lupa motonya..
- Letakkan ayam goreng diatas sambal, lalu geprek dengan ulekan hingga agak hancur, siap disajikan..
Salah satu varian ayam geprek yang digemari di Indonesia adalah Ayam Geprek Sambal Bawang loh! Kita bisa dengan mudah menemukannya di mana-mana, mulai dari kelas kaki lima hingga kelas restoran. Mari kita lihat cara membuat dan Resep Ayam Geprek Sambal Bawang di bawah ini! Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga tercinta di rumah. Resep dan Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang Pedas Nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :