Kuah lontong sayur(labu siam, ayam suir dan tahu). Potong labu siam/ parut menggunakan parutan keju kemudian cuci bersih. Haluskan bumbu, panaskan minyak lalu tumis kemudian tambahkan lengkuas salam dan serai. Didihkan air di panci ukuran sedang, masukan bumbu yg sudah di tumis, kemudian masukan labu siam tunggu hingga labu sudah mulai empuk.

Resep 'kuah lontong ayam labu siam' paling teruji. Masukkan labu siam, wortel, tahu dan telur. Tata lontong di mangkuk, siram dengan kuah sayurnya.

Anda sedang mencari inspirasi resep kuah lontong sayur(labu siam, ayam suir dan tahu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah lontong sayur(labu siam, ayam suir dan tahu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Potong labu siam/ parut menggunakan parutan keju kemudian cuci bersih. Haluskan bumbu, panaskan minyak lalu tumis kemudian tambahkan lengkuas salam dan serai. Didihkan air di panci ukuran sedang, masukan bumbu yg sudah di tumis, kemudian masukan labu siam tunggu hingga labu sudah mulai empuk.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah lontong sayur(labu siam, ayam suir dan tahu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kuah lontong sayur(labu siam, ayam suir dan tahu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kuah lontong sayur(labu siam, ayam suir dan tahu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kuah lontong sayur(labu siam, ayam suir dan tahu) menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kuah lontong sayur(labu siam, ayam suir dan tahu):

1. Sediakan 1/4 labu siam.
2. Gunakan Ayam yg sudah di suir(bisa di skip).
3. Sediakan Tahu kuning yg sudah di goreng.
4. Ambil Bumbu halus:.
5. Ambil 5 bawang merah.
6. Siapkan 3 bawang putih.
7. Siapkan 5 cabai merah besar.
8. Ambil 2 butir kemiri.
9. Siapkan 1 ruas kunyit.
10. Gunakan Bahan pelengkap:.
11. Gunakan 1 bungkus santan kara.
12. Ambil Lengkuas, salam, serai.
13. Gunakan Garam, penyedap rasa dan gula secukup'a.
14. Gunakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
15. Sediakan 1 sdt lada bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Semur Daging Sapi Pedas Manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Lontong sayur labu siam. foto: Instagram/@istri_handayani. Lihat juga resep Lontong sayur enak lainnya. Lontong sayur khas Betawi yang segar sangat cocok untuk sarapan. Paduan kuah santan, labu siam, dan gurihnya rebon membuat lontong sayur terasa nikmat.

Langkah-langkah menyiapkan Kuah lontong sayur(labu siam, ayam suir dan tahu):

1. Potong labu siam/ parut menggunakan parutan keju kemudian cuci bersih.
2. Haluskan bumbu, panaskan minyak lalu tumis kemudian tambahkan lengkuas salam dan serai.
3. Didihkan air di panci ukuran sedang, masukan bumbu yg sudah di tumis, kemudian masukan labu siam tunggu hingga labu sudah mulai empuk.
4. Tambahkan ayam suir, tahu, garam, gula dan penyedap rasa. Lalu koreksi rasa.
5. Jika dirasa sudah pas baru tambahkan santan sambil diaduk supaya santan tidak pecah.. Aduk aduk lalu angkat dan sajikan.

Membuatnya sendiri pun sangat mudah dan praktis. Namun selain itu, anda pun bisa menyantapnya bersama nasi putih hangat. Apabila anda pecinta pedas, maka anda bisa menambahkan cabai sesuai selera anda. Sajian Lebaran identik dengan makanan berbumbu santan dan kental. Selain opor, kamu bisa menyajikan kreasi lontong sayur betawi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kuah lontong sayur(labu siam, ayam suir dan tahu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :