Woku Ayam Rempah Daun. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini.

Cara membuat ayam woku ini relatif mudah dan bumbu ayam woku juga mudah ditemukan. Menu berbahan dasar ayam ini memiliki kuah pedas dengan perpaduan rempah-rempah menambah cita rasa yang bikin ketagihan. Kamu yang udah ingin banget makan yang pedas-pedas, cek resep ayam woku selengkapnya di bawah ini.

Anda sedang mencari ide resep woku ayam rempah daun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal woku ayam rempah daun yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari woku ayam rempah daun, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan woku ayam rempah daun enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya. Olahan ayam khas Sulawesi Utara ini.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat woku ayam rempah daun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Woku Ayam Rempah Daun menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Woku Ayam Rempah Daun:

1. Ambil 10 potong ayam.
2. Ambil 7 siung bawang merah.
3. Gunakan 2 siung bawang putih.
4. Ambil 1 1/2 ruas kunyit.
5. Sediakan 5 buah cabe rawit,trgantung mau pedas,ini aja sdh puedes ktnny🥵.
6. Sediakan 1/2 sdt merica.
7. Sediakan 1/2 sdt jinten.
8. Gunakan 1 sdt tumbar.
9. Ambil 2 helai daun jeruk.
10. Gunakan 1 batang sereh ambil putihnya, jika msh sisa ikat simpul.
11. Siapkan 2 helai daun pandan ikat simpul.
12. Siapkan 1 batang bawang pre.
13. Gunakan 1 lembar daun kunyit aku skip, susah dapatnya,,.
14. Siapkan Segenggam kemangi.
15. Sediakan 3 butir kemiri.
16. Ambil Santan secukupnya boleh satu bungkus kara uk kecil.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Salad buah ala imima yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Dari bahan rempah pula bisa dibuat beragam masakan khas Nusantara. Salah satunya adalah ayam woku. — Gurihnya rempah kuning, pedasnya cabai, dan wangi kemangi menjadi ciri khas masakan asal Manado tersebut. Untuk menyantapnya, ayam woku biasa dipadukan dengan nasi aroma dan sambal dabu-dabu. (ayam rica-rica yang dimaksud Ani sebenarnya adalah ayam woku belanga dari Manado ). Potongan ayam dalam gelimangan bumbu, irisan daun rempah, cabai dan tomat itu memang terlihat sangat menggoda, membuat saya langsung mengajukan request, "Bagi resepnya dong"!

Langkah-langkah membuat Woku Ayam Rempah Daun:

1. Siapkan semua bahan, ayam cuci bersih sisihkan, semua bumbu di blender atau diuleg kecuali sereh,pandan,daun kemangi dan daun jeruk..
2. Siapkan wajan untuk menumis bumbu, pertama masukkan pandan daun jeruk,sereh kemudian bumbu tumis sampai mateng..
3. Jika sdh bumbu sdh mateng masukkan ayam aduk"sebentar agar bumbu meresap kemudian tuang air aduk" kecilkan api biarkan sebentar sampai ayam mateng kemudian masukkan santan dan terakhir kemangi. Jika santan dan ayam sdh mateng sajikan..

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Ayam woku ini menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi lho, makanan khas Manado itu memilih bahan dasar ayam yang diolah dengan berbagai rempah-rempah alami Indonesia yang pastinya rasanya gurih dan lezat. Kaya Rempah, Nikmat Ayam Woku dan Nasi Goreng Scallop. PROMO JUNI: Aneka hidangan menggugah selera ini bisa Anda dapatkan di Aston Samarinda Hotel & Convention Center. Bukan Aston Samarinda Hotel & Convention Center jika tak hadirkan hidangan tradisional khas nusantara.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan woku ayam rempah daun yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :