Hotang (hotdog kentang). HOTANG sangat unik bentuknya dimana sosis dicelupkan ke adonan tepung lalu ditempeli potongan kentang. Soal rasa dijamin memuaskan, menggunakan sosis jumbo berkualitas dibalut kentang shostring, mengenyangkan dan digemari semua kalangan. Hotdog Kentang atau biasa disebut Hottang adalah satu camilan yang sedang populer saat ini.
Resep Hotang Sederhana - Hotang, hot dog kentang atau kensos (kentang sosis) merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita.
Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini mulai dikenal dan disukai sebagai jajanan pinggir jalan yang lezat terutama oleh kaum remaja dan anak-anak.
Hotang atau hotdog kentang merupakan cemilan asal Korea yang sempat viral dan populer di Indonesia.
Anda sedang mencari inspirasi resep hotang (hotdog kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal hotang (hotdog kentang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hotang (hotdog kentang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan hotang (hotdog kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
HOTANG sangat unik bentuknya dimana sosis dicelupkan ke adonan tepung lalu ditempeli potongan kentang. Soal rasa dijamin memuaskan, menggunakan sosis jumbo berkualitas dibalut kentang shostring, mengenyangkan dan digemari semua kalangan. Hotdog Kentang atau biasa disebut Hottang adalah satu camilan yang sedang populer saat ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat hotang (hotdog kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Hotang (hotdog kentang) menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Hotang (hotdog kentang):
- Gunakan 4 buah sosis sapi.
- Ambil 8 buah tusuk sate.
- Gunakan Secukupnya french fries (potong-potong).
- Gunakan Bahan pencelup :.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Ambil 50 gr tepung maizena.
- Ambil 1 butir telur.
- Ambil 100 ml susu cair.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Gunakan Secukupnya, merica, garam.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan Saus sambal.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Rica-Rica Kemangi Sederhana yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Sesuai namanya, hotang sebenarnya hotdog biasa yang dibalut kentang goreng. Kalau mau lebih nikmat lagi, kamu bisa menambahkan potongan keju mozarela di dalam sosis. Sebenarnya tokkebi ni lebih kurang macam corn dog juga cuma bezanya. Resep Tokkebi Hot Dog/ Hotang - Hot Dog Kentang.
Cara menyiapkan Hotang (hotdog kentang):
- Potong sosis menjadi 2 bagian, lalu tusuk dengan tusukan sate. Sisihkan..
- Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, maizena, telur, baking powder, garam, merica. Aduk sampai rata..
- Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk, dan sampai adonan kental agar kentang bisa menempel sempurna..
- Celupkan sosis ke bahan pencelup, lalu tempel-tempelkan kedalam kentang sampai sosis tertutup dengan kentang..
- Goreng dalam minyak panas api sedang hingga kuning keemasan..
- Sajikan dengan saus sambal..
Aku juga gak tau sih kenapa disebut Tokkebi. Memang Korea punya banyak varian hotdog, salah satunya ini. Tokkebi / Dokkebi ini salah satu street food Korea yg udah lama bgt pengen aku coba bikin. Hotang atau hotdog kentang merupakan salah satu jenis jajanan yang kekinian di Indonesia. Namun, tahukah Moms bahwa hotang pertama kali dipopulerkan oleh orang Korea?.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Hotang (hotdog kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :